Onderzoek van RWTH Aachen en de Goethe-Universiteit Frankfurt toont aan dat het geven van verdrietige gezichten aan eenzame bananen en tomaten in supermarkten kan helpen voedselverspilling te verminderen. Mensen voelen medelijden met de 'verdrietige' producten, wat hen aanspoort om ze mee te nemen, in plaats van de perfecte exemplaren, bericht AD.
In experimenten verkozen consumenten vaker de verdrietige bananen boven andere, hoewel kortingen de effectiviteit van deze benadering verminderen. Dit onderzoek laat zien hoe emotionele signalen het koopgedrag kunnen beïnvloeden en zo bijdragen aan minder verspilling. Lees hier meer.