Sector | Horeca/catering
Ekomenu koppelt maaltijdboxen aan coachingsprogramma
De start van het aspergeseizoen op landgoed Luchtenburg
Anne&Max Houthavens heeft op 17 maart opnieuw haar deuren geopend
"Toekomst bio-catering: lokaal, efficiënt en regionaal assortiment"
Onderzoek van Osservatorio 100 Gironi Sani
Gezonde levensstijl en eten buitenshuis in Italië en Denemarken
Vestigingsmanager Kevin Poldervaart (Kreko): “Fijne bijkomstigheid is dat we zelfs stroom terugleveren”
Vriescontainer op zonne-energie biedt horecagroothandel oplossing voor beperkte stroomcapaciteit
Slimme koelkasten vernieuwen bedrijfscatering
Bidfood zet in op slimme en duurzame stadslogistiek voor de toekomst
"De Qarry helpt ons bij het leveren van kleinere 'drops' in de binnenstad in alle tijdsvensters"
Fotoreportage Nederlanders op Biofach 2025
"De kok zet met biodynamische inzichten, het werk van de boer voort in de keuken"
Tweedaagse cursus ‘Kok Biodyneren’
Gemeente Lochem kiest voor duurzame, lokale en gezonde catering
"Gemeente Maastricht gaat meer lokaal en biologisch inkopen"
Iris Belgium neemt meerderheidsbelang in restaurantketen Exki
Digitale restaurants in opmars: Food Tech-startup Clone breidt uit naar vijf Nederlandse steden
Carl Siegert: "Michel is een zeer welkome aanvulling voor ons team"
Biologisch nijntje broodje gepresenteerd op Horecava
Horecava 2025; biobedrijven niet allemaal positief, ook kritische geluiden
De winnaars van de Horecava Awards 2025 zijn bekend
Laurens van Luin van Manic Organic catering zet zich in voor de gezondheid van anderen
"Impactvolle gebeurtenis veranderde mijn leven"
"Het belangrijkste wat je kunt doen om de planeet te redden, is minder vlees eten"
Foodservicemarkt in 2024 onder druk: consumenten beknibbelen
Ankie van Wersch, MVO Nederland:
"Met Broodje Nijmegen maken we de landbouwtransitie tastbaar"
ING Research
"Beter jaar voor de horeca in 2025"
Omzet Sligro Food Group stijgt in 2024 met 1,1 procent
Gerrit van Gelder blikt tevreden terug op succesvol jaar:
"We plukken nu de vruchten van onze geautomatiseerde magazijn"
"Voor 1 euro zoveel boodschappen doen als je wilt"