Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Opgeweckt Noord

Opgeweckt Noord, de eerste verpakkingsvrije (natuur)voedingswinkel van Nederland, is gevestigd aan de Astraat 16 in Groningen.
Opgeweckt Noord, de eerste verpakkingsvrije (natuur)voedingswinkel van Nederland, is gevestigd aan de Astraat 16 in Groningen.
Dorothea Piek en Tonny Straatman runnen de winkel, die in mei 2015 geopend is.
Dorothea Piek en Tonny Straatman runnen de winkel, die in mei 2015 geopend is.
Een overzicht van de winkel.
Een overzicht van de winkel.
Achterin zit de brood- en kaasafdeling.
Achterin zit de brood- en kaasafdeling.
Aan de rechterkant vallen de kisten met biologische AGF-producten op.
Aan de rechterkant vallen de kisten met biologische AGF-producten op.
Uiteraard liggen de groenten onverpakt in het schap.
Uiteraard liggen de groenten onverpakt in het schap.
Aanbiedingen worden boven de kratten gecommuniceerd.
Aanbiedingen worden boven de kratten gecommuniceerd.
Daar staan ook diverse receptkaarten, ter inspiratie.
Daar staan ook diverse receptkaarten, ter inspiratie.
Hier kunnen klanten allerlei soorten droogwaren tappen.
Hier kunnen klanten allerlei soorten droogwaren tappen.
Men kan ook zelf koffiebonen malen.
Men kan ook zelf koffiebonen malen.
De principes achter het Opgeweckt Noord-concept hangen aan de muur.
De principes achter het Opgeweckt Noord-concept hangen aan de muur.
"Dorothea: "Het vlees zorgde nog wel voor een uitdaging. Er zijn twee mogelijkheden: we doen er papier omheen of klanten kunnen kiezen voor de statiegeldverpakking. Hiervoor vragen we 45 eurocent statiegeld."
"Dorothea: "Het vlees zorgde nog wel voor een uitdaging. Er zijn twee mogelijkheden: we doen er papier omheen of klanten kunnen kiezen voor de statiegeldverpakking. Hiervoor vragen we 45 eurocent statiegeld."
"Er zit ook statiegeld op de zuivelflessen. Dorothea: "We willen als Opgeweckt Noord zijnde eigenaar blijven van het afval."
"Er zit ook statiegeld op de zuivelflessen. Dorothea: "We willen als Opgeweckt Noord zijnde eigenaar blijven van het afval."
"Opvallende verschijning in de winkel is de grote Puur Noord Nederland-kaart aan de muur. "Hierop tonen we in samenwerking met De Zaai-Ster waar een groot deel van onze leveranciers vandaan komt. We hebben zelf ook een rondje gedaan langs het merendeel van onze leveranciers. Dat is erg leerzaam geweest."
"Opvallende verschijning in de winkel is de grote Puur Noord Nederland-kaart aan de muur. "Hierop tonen we in samenwerking met De Zaai-Ster waar een groot deel van onze leveranciers vandaan komt. We hebben zelf ook een rondje gedaan langs het merendeel van onze leveranciers. Dat is erg leerzaam geweest."
De kast met weckpotwaren, met onder meer verse kruiden en thee.
De kast met weckpotwaren, met onder meer verse kruiden en thee.
Cornelia van De Fruitgaard weckt speciaal voor Opgeweckt Noord.
Cornelia van De Fruitgaard weckt speciaal voor Opgeweckt Noord.
Onderin de kast staan allerlei potjes die de klant kan aanschaffen om de producten in te vervoeren.
Onderin de kast staan allerlei potjes die de klant kan aanschaffen om de producten in te vervoeren.
De uitleg is naast de kast te vinden.
De uitleg is naast de kast te vinden.
Diverse soorten olie.
Diverse soorten olie.
"We hebben steeds meer regionale producten. Deze wijnen zijn daar een goed voorbeeld van."
"We hebben steeds meer regionale producten. Deze wijnen zijn daar een goed voorbeeld van."
Voor de thuisbakkers onder ons.
Voor de thuisbakkers onder ons.
Diverse granen van De Graanrepubliek.
Diverse granen van De Graanrepubliek.
Gepersonaliseerde verpakkingsoplossing.
Gepersonaliseerde verpakkingsoplossing.
Klanten kunnen zelf notenpasta's maken.
Klanten kunnen zelf notenpasta's maken.
De brood-, worst- en kaasafdeling.
De brood-, worst- en kaasafdeling.
Het brood komt mooi in beeld in de kast.
Het brood komt mooi in beeld in de kast.
Met deze zakken kan men het brood eenvoudig vervoeren.
Met deze zakken kan men het brood eenvoudig vervoeren.
Allerlei soorten kaas.
Allerlei soorten kaas.
Cadeautip.
Cadeautip.
Deze toepasselijke tas is verkrijgbaar bij Opgeweckt Noord.
Deze toepasselijke tas is verkrijgbaar bij Opgeweckt Noord.
Zelf scheppen: onder andere incabessen en een rawfood mix.
Zelf scheppen: onder andere incabessen en een rawfood mix.
De samenwerking met De Zaai-Ster komt regelmatig terug in de winkel.
De samenwerking met De Zaai-Ster komt regelmatig terug in de winkel.
Achterin het pand van Opgeweckt Noord zit ook een horecagedeelte.
Achterin het pand van Opgeweckt Noord zit ook een horecagedeelte.
Hier kunnen klanten terecht voor ontbijt, lunch en koffie of thee met iets lekkers er bij.
Hier kunnen klanten terecht voor ontbijt, lunch en koffie of thee met iets lekkers er bij.
Deze muur valt goed op in het horecagedeelte.
Deze muur valt goed op in het horecagedeelte.
In het horecagedeelte kunnen ook groepen terecht, bijvoorbeeld voor een vrijgezellenfeestje of om verjaardagen te vieren.
In het horecagedeelte kunnen ook groepen terecht, bijvoorbeeld voor een vrijgezellenfeestje of om verjaardagen te vieren.
De basic aankleding past goed bij de rest van de winkel.
De basic aankleding past goed bij de rest van de winkel.
"Er is geen vast menu. Dorothea: "We koken met producten die over zijn uit de winkel. Elke dag lopen we langs de schappen. Daardoor gooien we bijna niets weg."
"Er is geen vast menu. Dorothea: "We koken met producten die over zijn uit de winkel. Elke dag lopen we langs de schappen. Daardoor gooien we bijna niets weg."