De Agf-afdeling is de eye-catcher bij binnenkomst
De groenten liggen in manden opgesteld
Maak eigen jam met deze tassen
Voorin naast de weegschaal wat aanbiedingen
Mooie opstelling van de Conference peren
Volop appelen
De herfst komt er echt aan
De alom bekende tas met groenten van Odin
Overzicht van de rechterkant van de winkel, net voor de kassa's
De vernieuwde broodafdeling
Veel meer ruimte voor de diverse broden
Regelmatig workshops, kooklessen en demonstraties bij Estafette Breda. Woensdag 28 september kookles met Marion Pluimes.
Nieuwe oven om brood in af te bakken
Vers gebakken lekkernij
Overzicht van de achterwand van de Estafette-winkel in Breda
Koeling met allerlei kaasproducten
Roald Riet, de nieuwe bedrijfsleider, snijdt wat kaas, zodat de klant deze kan proeven. Hij heeft het erg naar zijn zin. “Ik vind het een fijn idee om een winkel te runnen waarin alleen maar producten staan die ik met een gerust hart kan verkopen.”
Winkelbezoekers kunnen hier op hun gemakje plaatsnemen
"Ruime keuze aan boeken tegen lage prijzen. "Dit is echt een hit. Vorige week hebben we er weer nieuwe bijgelegd", vertelt Ingrid."
Overzicht van bovenaf
"Opvallend is dit schap met enkel babyproducten. "Bio-babyproducten zijn echt in opkomst. Dit schap is een proef. Als het een succes is, komen de 'Alles voor uw baby'-schappen waarschijnlijk ook bij andere Estafette-winkels."
"In het midden van de winkel staat deze speelkeuken voor kinderen. "Dit hoort er bij. Sommigen doen hier uitgebreid boodschappen, dan is het fijn dat de kinderen zich hiermee kunnen vermaken", aldus Ingrid."
Ruim aanbod aan sappen en noten bij Estafette Breda.
Volop potjes, ruim assortiment aan honingproducten en jams.
Schap met persoonlijke verzorgingsproducten.
Ruimte voor tafel en mand met aanbiedingen tussen de schappen met dranken.
De borden met de zeven uitgangspunten van Estafette hangen verspreid door de hele winkel.
Het schap met oliën, pasta's en sauzen. Dit wordt volgens Ingrid steeds uitgebreider.
Links de conserven.
Aan de rechterkant van dit schap onder meer rijst en granen.
Ruime koeling aan de linkerwand.
Diepvriesproducten overzichtelijk op een rij. Rechts de thee en koffie.
Broodbeleg in allerlei soorten en maten.
Rooibosthee in de aanbieding.
Schap met ontbijtproducten.
Huisdiervoeding, schoonmaakproducten en andere artikelen die in het huishouden van pas komen.
Bakproducten, crackers e.d.
Onder meer koeken en soepen in dit schap.
Marion heet de deelnemers van harte welkom.
Deelnemers geven aan wat hun verwachtingen zijn.
Alles werd live klaargemaakt.
Ahornsiroop in het beslag voor de pruimentaart.
Alleen de pruimen ontbreken nog.
Wortellinzensoep. Deze werd nog met de staafmixer gepureerd.
Marion snijdt de pastinaak in heel kleine stukjes, voor in de pastinaak-kaasburger.
Marion toont het krantenartikel over 'Variatie op de Kaart'.
Ze krijgt wat hulp bij het maken van de burgers.
Met z'n tweeën ging dat vrij vlot.
Gierst in de pan, dit vergt een speciale bereiding.
De rode kool wordt gesneden.
Komkommerpickle rechts en de amandelpasta werd in de diverse gerechten verwerkt.
Ook Marion vergeet wel eens wat: de eerste burgers werden zonder meel gebakken.
Ze heeft de volle aandacht van de deelnemers.
Op de voorgrond de eerste burgers.
De gebakken rode kool, met ghee, genmai su, mirin en amandelpasta.
Op het laatst mocht iedereen proeven.
Het toetje: de pruimentaart.
Marion geeft wat informatie over haar boek.
De Estafette-winkel organiseert regelmatig dit soort activiteiten.
De Oogstweken zijn aangebroken. Dit komt door de hele winkel terug.