Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

BIOFACH 2025

Biofach 2025 ging op dinsdag 11 februari van start.
Biofach 2025 ging op dinsdag 11 februari van start.
Rijen bij de ingang, net voor de opening.
Rijen bij de ingang, net voor de opening.
De beursplattegrond. Ten opzichte van 2024 zijn de hallen 3C (voorheen Vivaness) en 8 weggevallen. En de exposanten die in hal 3A stonden, zijn naar hal 1 verschoven. 
De beursplattegrond. Ten opzichte van 2024 zijn de hallen 3C (voorheen Vivaness) en 8 weggevallen. En de exposanten die in hal 3A stonden, zijn naar hal 1 verschoven. 
In de wandelgangen liepen we meteen Allard Bakker (De Groene Weg) en Jan Groen (Green Organics) tegen het lijf.
In de wandelgangen liepen we meteen Allard Bakker (De Groene Weg) en Jan Groen (Green Organics) tegen het lijf.
Bij Myrthe Bijl en Edwin Crombags van Weerribben Zuivel konden bezoekers informatie inwinnen over o.a. biologische boter in grootverpakking. Edwin: "Vanochtend is het heel druk geweest, er is al opvallend veel interesse getoond in biologische geitenboter."
Bij Myrthe Bijl en Edwin Crombags van Weerribben Zuivel konden bezoekers informatie inwinnen over o.a. biologische boter in grootverpakking. Edwin: "Vanochtend is het heel druk geweest, er is al opvallend veel interesse getoond in biologische geitenboter."
Bio4Pack maakt volgens CEO Patrick Gerritsen een enorme groei door vanwege de nieuwe Europese Packaging and Packaging Waste Regulation—wetgeving. In de stand presenteerden ook diverse partners van Bio4Pack hun duurzame verpakkingsoplossingen. Van links naar rechts: Gerard Benthem (Futamura), Pascal de Vries (Bio4Pack), Oliver Renz (YourPac), Patrick Gerritsen, Melanie Harms (YourPac), Giovanni Togneti (Bio4Pack), Yasar Türkoglu (Bio4Pack).
Bio4Pack maakt volgens CEO Patrick Gerritsen een enorme groei door vanwege de nieuwe Europese Packaging and Packaging Waste Regulation—wetgeving. In de stand presenteerden ook diverse partners van Bio4Pack hun duurzame verpakkingsoplossingen. Van links naar rechts: Gerard Benthem (Futamura), Pascal de Vries (Bio4Pack), Oliver Renz (YourPac), Patrick Gerritsen, Melanie Harms (YourPac), Giovanni Togneti (Bio4Pack), Yasar Türkoglu (Bio4Pack).
John Altman presenteerde tweenieuwe notenproducten, de Cashew Nuts Sea Salt en de Sweet & Spicy Nut Mix. Arnoud Francken en Timothy Nuijen kregen hier heel goede reacties op. Arnoud: "Bezoekers komen rechtstreeks vanaf de Novelty Stand naar ons toe. De Sweet & Spicy-variant slaat onder meer bij Gen Z vanwege de 'swavory'-trend goed aan. Dit is echt de trend van dit moment."
John Altman presenteerde tweenieuwe notenproducten, de Cashew Nuts Sea Salt en de Sweet & Spicy Nut Mix. Arnoud Francken en Timothy Nuijen kregen hier heel goede reacties op. Arnoud: "Bezoekers komen rechtstreeks vanaf de Novelty Stand naar ons toe. De Sweet & Spicy-variant slaat onder meer bij Gen Z vanwege de 'swavory'-trend goed aan. Dit is echt de trend van dit moment."
Mira Pasveer bracht met een groep collega's namens Odin een bezoek aan de beurs.
Mira Pasveer bracht met een groep collega's namens Odin een bezoek aan de beurs.
Het team van Udea.
Het team van Udea.
Nieuw is onder meer dit pistache ijs met gekarameliseerde amandelnoten en witte chocolade, het resultaat van een samenwerking met Horizon Natuurvoeding. "Dit ijs is heel goed ontvangen, men is heel enthousiast over de smaak."
Nieuw is onder meer dit pistache ijs met gekarameliseerde amandelnoten en witte chocolade, het resultaat van een samenwerking met Horizon Natuurvoeding. "Dit ijs is heel goed ontvangen, men is heel enthousiast over de smaak."
De nieuwe plantaardige drinks van Noom in tetrapack.
De nieuwe plantaardige drinks van Noom in tetrapack.
Namens FZ Organic Food op de foto: Roelof Hulst, Jos de Nekker, Tim Elsinga en Bjorn Andringa. Zij presenteerden weer een deel van het aanbod van hun merken Trafo en Yakso.
Namens FZ Organic Food op de foto: Roelof Hulst, Jos de Nekker, Tim Elsinga en Bjorn Andringa. Zij presenteerden weer een deel van het aanbod van hun merken Trafo en Yakso.
Nieuw bij Yakso zijn onder meer deze Sushi vinegar, Spiracha sauce en Brown rice vinegar.
Nieuw bij Yakso zijn onder meer deze Sushi vinegar, Spiracha sauce en Brown rice vinegar.
En in de Trafo-range is de Smoked paprika potato chips nieuw. Jos: "Dit is een mix tussen paprika en barbecue. We hebben hoge verwachtingen van deze nieuwe variant, want deze smaak is er nog niet in de biologische branche."
En in de Trafo-range is de Smoked paprika potato chips nieuw. Jos: "Dit is een mix tussen paprika en barbecue. We hebben hoge verwachtingen van deze nieuwe variant, want deze smaak is er nog niet in de biologische branche."
Een groot deel van het team van DO IT Organic nam op woensdag de tijd om te poseren voor de lens van Biojournaal. De stand was dit keer 'in spiegelbeeld' ingericht. Aan de rechterkant lag de focus op de food ingredients, waarbij onder meer aandacht was voor het cacoaproject in de Dominicaanse Republiek.
Een groot deel van het team van DO IT Organic nam op woensdag de tijd om te poseren voor de lens van Biojournaal. De stand was dit keer 'in spiegelbeeld' ingericht. Aan de rechterkant lag de focus op de food ingredients, waarbij onder meer aandacht was voor het cacoaproject in de Dominicaanse Republiek.
In het midden kreeg men uitleg over de webshop die vorig jaar gelanceerd is en succesvol van start is gegaan.
In het midden kreeg men uitleg over de webshop die vorig jaar gelanceerd is en succesvol van start is gegaan.
Aan de linkerkant werden de merken onder de aandacht gebracht, waarbij de focus lag op het vernieuwde merk La Bio Idea. Rechts in gesprek: Willem van Weede.
Aan de linkerkant werden de merken onder de aandacht gebracht, waarbij de focus lag op het vernieuwde merk La Bio Idea. Rechts in gesprek: Willem van Weede.
Ruben de wit, Koen Bouwman, Joshua Overtoom en Klaas Hoving poseren bij de grote pot 4 noten-pasta van Horizon Natuurvoeding.
Ruben de wit, Koen Bouwman, Joshua Overtoom en Klaas Hoving poseren bij de grote pot 4 noten-pasta van Horizon Natuurvoeding.
Ruben, namens Horizon Natuurvoeding: "Deze Spaanse pistachenoten zijn nieuw in ons assortiment. We verwachten deze lijn nog verder uit te gaan breiden."
Ruben, namens Horizon Natuurvoeding: "Deze Spaanse pistachenoten zijn nieuw in ons assortiment. We verwachten deze lijn nog verder uit te gaan breiden."
Karst Kooistra bij Tradin Organic Agriculture, waar de hele dag door weer gesprekken gevoerd werden met contacten van over de hele wereld. Karst: "Wat in positieve zin opvalt, is dat we na een lastigere tijd echt weer over handel praten. Het is een heel mooie beurs."
Karst Kooistra bij Tradin Organic Agriculture, waar de hele dag door weer gesprekken gevoerd werden met contacten van over de hele wereld. Karst: "Wat in positieve zin opvalt, is dat we na een lastigere tijd echt weer over handel praten. Het is een heel mooie beurs."
Bij TerraSana: Marcel van der Wijden, Carolijn Busker en Belinda Barnhard. Belinda: "Onze vorig jaar geïntroduceerde Pinsa en het Omega-3 brood doen het onwijs goed."
Bij TerraSana: Marcel van der Wijden, Carolijn Busker en Belinda Barnhard. Belinda: "Onze vorig jaar geïntroduceerde Pinsa en het Omega-3 brood doen het onwijs goed."
Nieuw zijn deze zachte fruitsnoepjes: Raspberry en Strawberry Twists.
Nieuw zijn deze zachte fruitsnoepjes: Raspberry en Strawberry Twists.
Marja Bastiaansen van Vandersterre Holland/Bastiaansen Bio kaas.
Marja Bastiaansen van Vandersterre Holland/Bastiaansen Bio kaas.
Onder het mom van 'Everything starts with an idea' lieten Marja en haar collega's bezoekers deze twee nieuwe kazen testen. Hebben ze enig idee om welke smaken het gaat en welke heeft de voorkeur?
Onder het mom van 'Everything starts with an idea' lieten Marja en haar collega's bezoekers deze twee nieuwe kazen testen. Hebben ze enig idee om welke smaken het gaat en welke heeft de voorkeur?
Feijo Blesgraaf (Bio Brandcare) en Boudewijn van der Kroft (TerraSana) op bezoek bij Marja Bastiaansen van Vandersterre Holland/Bastiaansen Bio kaas in hal 6.
Feijo Blesgraaf (Bio Brandcare) en Boudewijn van der Kroft (TerraSana) op bezoek bij Marja Bastiaansen van Vandersterre Holland/Bastiaansen Bio kaas in hal 6.
Bij Brinkers poseren dit keer: Sven Maseland, Anke de Zwart, Noa van Tuinen, Tina Faβbender, Renske Willems, Yordy Bakker en Marlin Wessels.
Bij Brinkers poseren dit keer: Sven Maseland, Anke de Zwart, Noa van Tuinen, Tina Faβbender, Renske Willems, Yordy Bakker en Marlin Wessels.
Noa: "Onze Vegan White Spread en Duo Vegan Spread van La Vida Vegan liggen voor het eind van het jaar in de winkels."
Noa: "Onze Vegan White Spread en Duo Vegan Spread van La Vida Vegan liggen voor het eind van het jaar in de winkels."
Rob van den Berg, René van der Locht en Gert Danen van Meesters van de Halm op bezoek bij Patrick Gerritsen van Bio4Pack.
Rob van den Berg, René van der Locht en Gert Danen van Meesters van de Halm op bezoek bij Patrick Gerritsen van Bio4Pack.
Bij Florentin: Roberto Oberegger, Yakov Yosefi, Jurjen van der Werf en Monique van der Meer.
Bij Florentin: Roberto Oberegger, Yakov Yosefi, Jurjen van der Werf en Monique van der Meer.
De Harissa is nu bij Udea verkrijgbaar en willen ze breed uit gaan zetten naar andere landen. Monique: "Dit product is in bio vers op het schap uniek."
De Harissa is nu bij Udea verkrijgbaar en willen ze breed uit gaan zetten naar andere landen. Monique: "Dit product is in bio vers op het schap uniek."
Bij de oude koffiemachine van IDorganics: Agron Kycyku, Herco Schoemaker, Sandy Vree en Jetse Schokker.
Bij de oude koffiemachine van IDorganics: Agron Kycyku, Herco Schoemaker, Sandy Vree en Jetse Schokker.
Nieuw zijn de lemon en sesame biscuits. Ook hebben ze nu deze gekarameliseerde pompoenpitten. Jetse: "Pompoenpitten zijn heel goed voor de prostaat."
Nieuw zijn de lemon en sesame biscuits. Ook hebben ze nu deze gekarameliseerde pompoenpitten. Jetse: "Pompoenpitten zijn heel goed voor de prostaat."
Bij Nature Bio Foods Europe in hal 1: Kabir Kahn, Shirha Singh en Rohan Grover.
Bij Nature Bio Foods Europe in hal 1: Kabir Kahn, Shirha Singh en Rohan Grover.
Stichting Solidaridad Nederland debuteerde op de Biofach. "We tonen hier een heel korte connectie van teelt naar koffiekop. Voor deze origine is de biologische werkwijze heel belangrijk." Op de foto: Julia Hugenschmidt, Tobias Böhm en Markus Bier.
Stichting Solidaridad Nederland debuteerde op de Biofach. "We tonen hier een heel korte connectie van teelt naar koffiekop. Voor deze origine is de biologische werkwijze heel belangrijk." Op de foto: Julia Hugenschmidt, Tobias Böhm en Markus Bier.
De broers Pieter en Jan Heesterbeek beiden in een goed gesprek in de stand van De Katjang.
De broers Pieter en Jan Heesterbeek beiden in een goed gesprek in de stand van De Katjang.
Namens The Organic Factory op de foto: Meeke Janssens en Fred van Tienen. Zij staan al weer sinds 2011 jaarlijks op de Biofach.
Namens The Organic Factory op de foto: Meeke Janssens en Fred van Tienen. Zij staan al weer sinds 2011 jaarlijks op de Biofach.
Nieuw zijn deze Flower gummies, een dubbellaagse winegum in de vorm van een bloem, in een roodfruitmix. Rechts een andere nieuwkomer: gecomprimeerde mini-hartjes in de smaken lemon en strawberry.
Nieuw zijn deze Flower gummies, een dubbellaagse winegum in de vorm van een bloem, in een roodfruitmix. Rechts een andere nieuwkomer: gecomprimeerde mini-hartjes in de smaken lemon en strawberry.
Een Duits bedrijf met een flink Nederlands tintje: Aurora Kaas. Manon ten Dam, Klaus Frericks en Esther Halfmann.
Een Duits bedrijf met een flink Nederlands tintje: Aurora Kaas. Manon ten Dam, Klaus Frericks en Esther Halfmann.
Deze nieuwe kaas is gemaakt ter ere van Maria Reymer. Zij produceerde in 1825 de eerste Nederlandse kaas op Duitse bodem in de Niederrhein en noemde hem trots JadeGold.
Deze nieuwe kaas is gemaakt ter ere van Maria Reymer. Zij produceerde in 1825 de eerste Nederlandse kaas op Duitse bodem in de Niederrhein en noemde hem trots JadeGold.
De Prebooking stand in hal 5. Een nieuwe manier van werken dit keer: tot 18:00 uur op de donderdag konden exposanten zich al inschrijven voor de editie van volgend jaar en daarmee hun huidige plek behouden.
De Prebooking stand in hal 5. Een nieuwe manier van werken dit keer: tot 18:00 uur op de donderdag konden exposanten zich al inschrijven voor de editie van volgend jaar en daarmee hun huidige plek behouden.
Berrico Food Company stond op een nieuwe plek in hal 4. Op de foto: Carlo van Seeters en Gregory Ford.
Berrico Food Company stond op een nieuwe plek in hal 4. Op de foto: Carlo van Seeters en Gregory Ford.
Met in de stand weer aandacht voor de nieuwe trends, zoals de zoet en hartig-combi (swavory). En soft en crunchy gemengd. Bij Berrico zijn nu ook maaltijdvervangers verkrijgbaar ('choose your base'), waarbij je kunt kiezen tussen verschillende componenten. Gregory: "We steken bestaande producten in een nieuw jasje."
Met in de stand weer aandacht voor de nieuwe trends, zoals de zoet en hartig-combi (swavory). En soft en crunchy gemengd. Bij Berrico zijn nu ook maaltijdvervangers verkrijgbaar ('choose your base'), waarbij je kunt kiezen tussen verschillende componenten. Gregory: "We steken bestaande producten in een nieuw jasje."
Eric van Gool en Joyce Weerman bij imkerij De Traay. Nieuw is o.a. de bad & douche olijf-propolis.
Eric van Gool en Joyce Weerman bij imkerij De Traay. Nieuw is o.a. de bad & douche olijf-propolis.
Nieuw en gepresenteerd in de Novelty Stand: deze Organic Hot Honey, het resultaat van een samenwerking tussen de Traay en BioBandits.
Nieuw en gepresenteerd in de Novelty Stand: deze Organic Hot Honey, het resultaat van een samenwerking tussen de Traay en BioBandits.
Joyce: "Ook onze nieuwe dagcrème met SPF15 is een succes."
Joyce: "Ook onze nieuwe dagcrème met SPF15 is een succes."
Poppe Braam (DID-IT), zijn zoon Jurjen en Walter Doens (Red Oak Europe).
Poppe Braam (DID-IT), zijn zoon Jurjen en Walter Doens (Red Oak Europe).
Ronald van Marlen en zijn dochter Josefien tonen bij NANA Bio een kleurplaat waarin de 4 principes achter biologische landbouw verwerkt zijn.
Ronald van Marlen en zijn dochter Josefien tonen bij NANA Bio een kleurplaat waarin de 4 principes achter biologische landbouw verwerkt zijn.
Ronald: "Men kan hiermee lekker kleuren en gesprekken voeren, zodat we de principes niet vergeten."
Ronald: "Men kan hiermee lekker kleuren en gesprekken voeren, zodat we de principes niet vergeten."
Bij Special Refining Company zien ze dat de markt na de terugval in 2022 echt weer herstelt. De oogst van raapzaad en zonnebloemen wordt wel wat minder dit jaar. Op de foto: Kees Loos, Wout van Cadsand en Christina Mayayo.
Bij Special Refining Company zien ze dat de markt na de terugval in 2022 echt weer herstelt. De oogst van raapzaad en zonnebloemen wordt wel wat minder dit jaar. Op de foto: Kees Loos, Wout van Cadsand en Christina Mayayo.
Aan de statafel in de stand van Origin & Amsterdam: Dirk Terwel, Bareld Kootstra en Cristian van Pruissen.
Aan de statafel in de stand van Origin & Amsterdam: Dirk Terwel, Bareld Kootstra en Cristian van Pruissen.
Wim Leeuwenburg en Menno Schmidt (rechts aan de tafel) verhuisden met Rhumveld Winter & Konijn van hal 1 naar de 'Holland-hal'. In gesprek met Gerard Polderman en Arie Draaijer (Katjang Pedis).
Wim Leeuwenburg en Menno Schmidt (rechts aan de tafel) verhuisden met Rhumveld Winter & Konijn van hal 1 naar de 'Holland-hal'. In gesprek met Gerard Polderman en Arie Draaijer (Katjang Pedis).
Namens Searoop waren Margot Verhaagen en Wouter Nolen weer van de partij. Margot: "Onze mocktails zijn zo goed als klaar, we brengen drie smaken op de markt."
Namens Searoop waren Margot Verhaagen en Wouter Nolen weer van de partij. Margot: "Onze mocktails zijn zo goed als klaar, we brengen drie smaken op de markt."
Farmel debuteerde op de Biofach (in het NL Paviljoen), Michiel Keijzer en Harjan Westerman gaven aan dat ze de biologische afzet willen vergroten.
Farmel debuteerde op de Biofach (in het NL Paviljoen), Michiel Keijzer en Harjan Westerman gaven aan dat ze de biologische afzet willen vergroten.
Mark Stefford van JKT Foods Trading geeft wat toelichting aan een bezoeker. Zij debuteerden op de Biofach, en 'so far so good', gaf hij dinsdagmiddag aan.
Mark Stefford van JKT Foods Trading geeft wat toelichting aan een bezoeker. Zij debuteerden op de Biofach, en 'so far so good', gaf hij dinsdagmiddag aan.
Gor Khorenyan bij Dutch Cranberry Group.
Gor Khorenyan bij Dutch Cranberry Group.
Nieuw bij hen is deze biologische premium drink gember zwarte wortel.
Nieuw bij hen is deze biologische premium drink gember zwarte wortel.
Oeble Kempenaar (High Quality Organics) met Michaël Wilde van The Organic Embassy.
Oeble Kempenaar (High Quality Organics) met Michaël Wilde van The Organic Embassy.
Bij Lovechock: Mareike Lott, Jonathan Schneider, Liz Wijker, Tom Wiersma en Twei Sturm.
Bij Lovechock: Mareike Lott, Jonathan Schneider, Liz Wijker, Tom Wiersma en Twei Sturm.
Nieuw van Lovechock is deze Dark & Dates met een cacaogehalte van 83%.
Nieuw van Lovechock is deze Dark & Dates met een cacaogehalte van 83%.
Een bedankje van GreenSprout voor vertrekkend Biojournaal-redacteur Lenneke Pors-Schot. Met Ton Severrien, Kim Huppertz en Nancy Seuren.
Een bedankje van GreenSprout voor vertrekkend Biojournaal-redacteur Lenneke Pors-Schot. Met Ton Severrien, Kim Huppertz en Nancy Seuren.
Walther de Bruin van Yellow Chips naast de Go Pure chips-range. Nieuw in de classic range is de Seasalt&Balsamic Vinegar. "En in de vernieuwde 4 mix hebben we de wortel vervangen door paarse zoete aardappelen."
Walther de Bruin van Yellow Chips naast de Go Pure chips-range. Nieuw in de classic range is de Seasalt&Balsamic Vinegar. "En in de vernieuwde 4 mix hebben we de wortel vervangen door paarse zoete aardappelen."
Bij VacQPack Productions: Eric van Genderen, Dennis van der Leeden, Mark Klopstra en Marta Mottin.
Bij VacQPack Productions: Eric van Genderen, Dennis van der Leeden, Mark Klopstra en Marta Mottin.
Borrelen bij Tradin Organic Agriculture ter afsluiting van de eerste beursdag.
Borrelen bij Tradin Organic Agriculture ter afsluiting van de eerste beursdag.
En bij het NL Paviljoen.
En bij het NL Paviljoen.
Op naar beursdag 2.
Op naar beursdag 2.
Het enthousiaste team van De Smaakspecialist: David van der Sluijs, Marcel Vogel, Anneloes Hoorneman, Pieter Dirven en Julien ten Napel. Voor hen onder meer de nieuwe veggie spreads.
Het enthousiaste team van De Smaakspecialist: David van der Sluijs, Marcel Vogel, Anneloes Hoorneman, Pieter Dirven en Julien ten Napel. Voor hen onder meer de nieuwe veggie spreads.
Lars Van Kranenburg en David Damman debuteerden met Mojo Maté op de Biofach. David: "We willen hier kijken hoe de Duitse markt op ons reageert. In Duitsland is maté als categorie al wat meer ontwikkeld. We hebben al een paar leuke leads gehad en goede reacties op onze drankjes."
Lars Van Kranenburg en David Damman debuteerden met Mojo Maté op de Biofach. David: "We willen hier kijken hoe de Duitse markt op ons reageert. In Duitsland is maté als categorie al wat meer ontwikkeld. We hebben al een paar leuke leads gehad en goede reacties op onze drankjes."
Bij Green Organics, dat 25 jaar bestaat: Ton Slootman, Perry Leemans, Robbert Blok, Jan Groen, Bart Blok en Edwin From.
Bij Green Organics, dat 25 jaar bestaat: Ton Slootman, Perry Leemans, Robbert Blok, Jan Groen, Bart Blok en Edwin From.
Harold Derksen debuteerde met Evers specials op de beurs. "Eind 2023 hebben we ons biologische assortiment uitgebreid, naast taugé hebben we ook andere kiemen zoals radijs, broccoli en alfalfa."
Harold Derksen debuteerde met Evers specials op de beurs. "Eind 2023 hebben we ons biologische assortiment uitgebreid, naast taugé hebben we ook andere kiemen zoals radijs, broccoli en alfalfa."
"De Pfannenmix met groene erwten, kikkererwten, linzen en mungbonen past uitstekend bij de eiwittransitie."
"De Pfannenmix met groene erwten, kikkererwten, linzen en mungbonen past uitstekend bij de eiwittransitie."
Marco Molier druk in gesprek in de gloednieuwe stand van BioCore. "Er zijn veel nieuwe activiteiten binnen de groep. Zo zijn we onder meer begonnen met een cacaoproject."
Marco Molier druk in gesprek in de gloednieuwe stand van BioCore. "Er zijn veel nieuwe activiteiten binnen de groep. Zo zijn we onder meer begonnen met een cacaoproject."
Namens Reudink op bezoek: Judith Hofland, Achim Tijkorte en Christian Meyer-Grönloh.
Namens Reudink op bezoek: Judith Hofland, Achim Tijkorte en Christian Meyer-Grönloh.
"Het lijkt wat drukker dan vorig jaar en de kwaliteit van de bezoekers is goed", vertelde Zo Randrianantenaina bij De Monchy Natural products. Naast hem Vincent Cellier.
"Het lijkt wat drukker dan vorig jaar en de kwaliteit van de bezoekers is goed", vertelde Zo Randrianantenaina bij De Monchy Natural products. Naast hem Vincent Cellier.
Bij Jelmer Daniëls, Foncy Jenchai en Pieterjan Kok kon men weer de Aziatische smaken van Onoff Spices My Thai Taste ontdekken.
Bij Jelmer Daniëls, Foncy Jenchai en Pieterjan Kok kon men weer de Aziatische smaken van Onoff Spices My Thai Taste ontdekken.
Bij Ariza op een rij: Niels van Kraaij, Mark Snijders, Nicolle Rooijakkers, Fransje de Kimpe, Ellen de Kimpe en Ruud van Gemert. De zussen Fransje en Ellen hebben het bedrijf inmiddels een jaar geleden overgenomen.
Bij Ariza op een rij: Niels van Kraaij, Mark Snijders, Nicolle Rooijakkers, Fransje de Kimpe, Ellen de Kimpe en Ruud van Gemert. De zussen Fransje en Ellen hebben het bedrijf inmiddels een jaar geleden overgenomen.
Arno van Gorp (De Heus Voeders) in gesprek met Martijn van de Kraats bij GFI (Greenfood International).
Arno van Gorp (De Heus Voeders) in gesprek met Martijn van de Kraats bij GFI (Greenfood International).
Bionana en JuiceBrothers sloegen dit jaar de handen ineen en deelden een stand. Voor JuiceBrothers betekende dit het debuut op de Biofach. Op de foto: Branko Bersma, Bertil Bakker, Ivo van Reij, Miron Hom, Noah Boeken, Cécile Michels en Guus Benning.
Bionana en JuiceBrothers sloegen dit jaar de handen ineen en deelden een stand. Voor JuiceBrothers betekende dit het debuut op de Biofach. Op de foto: Branko Bersma, Bertil Bakker, Ivo van Reij, Miron Hom, Noah Boeken, Cécile Michels en Guus Benning.
Bij Ivo van Reij van Bionana zit biologisch van jongs af aan in zijn bloed, deze tattoo is een mooi eerbetoon daaraan.
Bij Ivo van Reij van Bionana zit biologisch van jongs af aan in zijn bloed, deze tattoo is een mooi eerbetoon daaraan.
Ivo: "Bionana is het lekkerste bio-banaantje en het hele jaar door verkrijgbaar, afkomstig uit de Dominicaanse Republiek."
Ivo: "Bionana is het lekkerste bio-banaantje en het hele jaar door verkrijgbaar, afkomstig uit de Dominicaanse Republiek."
Links zie je de nieuwe smoothie packs van JuiceBrothers.
Links zie je de nieuwe smoothie packs van JuiceBrothers.
Heleen Bos bezocht de beurs namens Rijk Zwaan, samen met haar man Maarten den Hertog.
Heleen Bos bezocht de beurs namens Rijk Zwaan, samen met haar man Maarten den Hertog.
De Novelty Stand (Noviteitenstand) was dit keer te vinden in hal 4A.
De Novelty Stand (Noviteitenstand) was dit keer te vinden in hal 4A.
Daar konden bezoekers zoals altijd weer op hun favoriete product in diverse categorieën stemmen.
Daar konden bezoekers zoals altijd weer op hun favoriete product in diverse categorieën stemmen.
Daar kwamen we Hanneke Alofs van Boogaard International tegen.
Daar kwamen we Hanneke Alofs van Boogaard International tegen.
Sjaak van Gelderen van Minos Zuivel bij de koeling vol Griekse producten.
Sjaak van Gelderen van Minos Zuivel bij de koeling vol Griekse producten.
Hij had allerlei nieuwe producten meegenomen: originele Griekse biologisch yoghurt (0% en 10%), tzatziki, geitenkaas, saladekaas en halloumi (met dierenwelzijnscertificaat). "Ons bio-aandeel bedraagt 90%."
Hij had allerlei nieuwe producten meegenomen: originele Griekse biologisch yoghurt (0% en 10%), tzatziki, geitenkaas, saladekaas en halloumi (met dierenwelzijnscertificaat). "Ons bio-aandeel bedraagt 90%."
Nieske Jaspers en Martin Willig bij de Hooidammer Supreme kazen van Kaasmakerij Henri Willig.
Nieske Jaspers en Martin Willig bij de Hooidammer Supreme kazen van Kaasmakerij Henri Willig.
Nieske: "De Supreme-lijn is nog steeds in ontwikkeling. Nieuw is de Supreme koekaas met truffel. En deze 'gehalveerde' kaas - een presentatie op Italiaase stijl. De babykaasjes van Hooidammer gaan langzaamaan over op biologisch."
Nieske: "De Supreme-lijn is nog steeds in ontwikkeling. Nieuw is de Supreme koekaas met truffel. En deze 'gehalveerde' kaas - een presentatie op Italiaase stijl. De babykaasjes van Hooidammer gaan langzaamaan over op biologisch."
Allard Bakker en Daan Tomesen vertelden bezoekers alles wat ze wilden weten over een eventuele samenwerking met De Groene Weg.
Allard Bakker en Daan Tomesen vertelden bezoekers alles wat ze wilden weten over een eventuele samenwerking met De Groene Weg.
Léon Westdijk en Aline Kardux bij Energy Food Ingredients. Aline: "Gembersap is een hardloper. Ook voor de Lemon NFC zien we een toenemende vraag, dit sap is uitermate geschikt voor de aanzuring van diverse producten."
Léon Westdijk en Aline Kardux bij Energy Food Ingredients. Aline: "Gembersap is een hardloper. Ook voor de Lemon NFC zien we een toenemende vraag, dit sap is uitermate geschikt voor de aanzuring van diverse producten."
Michel Witmer, die binnenkort afscheid neemt bij Normec Groen Agro Control, poseert voor de laatste keer in deze hoedanigheid met collega Sylvia Toutziari.
Michel Witmer, die binnenkort afscheid neemt bij Normec Groen Agro Control, poseert voor de laatste keer in deze hoedanigheid met collega Sylvia Toutziari.
Leon Wit (links) in gesprek met een geïnteresseerde bezoeker in de stand van Pulsbio. Rechts Alberto Mini. Pulsbio heeft een transparante bio-landbouwketen opgericht voor peulvruchten en glutenvrije granen.
Leon Wit (links) in gesprek met een geïnteresseerde bezoeker in de stand van Pulsbio. Rechts Alberto Mini. Pulsbio heeft een transparante bio-landbouwketen opgericht voor peulvruchten en glutenvrije granen.
Michiel de Munnik van ED Organics tijdens één van zijn vele afspraken.
Michiel de Munnik van ED Organics tijdens één van zijn vele afspraken.
Sigma Oil Seeds stond na het debuut in 2024 op het NL Paviljoen dit keer met een eigen stand op de Biofach. In het midden: Stefan Gelok van Sigma Oil Seeds.
Sigma Oil Seeds stond na het debuut in 2024 op het NL Paviljoen dit keer met een eigen stand op de Biofach. In het midden: Stefan Gelok van Sigma Oil Seeds.
Elias Jeremiasse was namens Odin als bezoeker van de partij.
Elias Jeremiasse was namens Odin als bezoeker van de partij.
Een aantal imposante stands van de Nederlandse exposanten bij binnenkomst van hal 5 vanaf hal 6.
Een aantal imposante stands van de Nederlandse exposanten bij binnenkomst van hal 5 vanaf hal 6.
Op de foto bij Nutland: Peter Slooten, Anita Rinaldi, Bob Kuijt, Rody van der Horst, Yana Zghurovska, Walter Suijker en Rutger van de Pol.
Op de foto bij Nutland: Peter Slooten, Anita Rinaldi, Bob Kuijt, Rody van der Horst, Yana Zghurovska, Walter Suijker en Rutger van de Pol.
Lars Corsten, Steven Kleinjan, Angelien Beek en Vendie Kroesbergen poseren namens Organic Flavour Company. In de stand lag de focus op de private label activiteiten. Angelien: "We stellen onze seasonings samen op basis van trends in de markt." Links aan tafel in gesprek: Stephan Böttger.
Lars Corsten, Steven Kleinjan, Angelien Beek en Vendie Kroesbergen poseren namens Organic Flavour Company. In de stand lag de focus op de private label activiteiten. Angelien: "We stellen onze seasonings samen op basis van trends in de markt." Links aan tafel in gesprek: Stephan Böttger.
Ook in de nieuwe stand van BioCore meer dan genoeg ruimte voor een borrel om de tweede beursdag mee te besluiten.
Ook in de nieuwe stand van BioCore meer dan genoeg ruimte voor een borrel om de tweede beursdag mee te besluiten.
Ook bij Tradin Organic was het tijd om weer wat champagneflessen te ontkurken. 
Ook bij Tradin Organic was het tijd om weer wat champagneflessen te ontkurken. 
Yvonne Titarsole -Kresinger (Tradin Organic), Lenneke Pors-Schot (Biojournaal) en Jacqueline Poppe (Beech business promotion). 
Yvonne Titarsole -Kresinger (Tradin Organic), Lenneke Pors-Schot (Biojournaal) en Jacqueline Poppe (Beech business promotion). 
Diederick van Lanschot en Rob van Santen van Lansa Ingredients, met tussen hen in Bo Barnhard van Tradin Organic. 
Diederick van Lanschot en Rob van Santen van Lansa Ingredients, met tussen hen in Bo Barnhard van Tradin Organic. 
Veel bedrijvigheid rond het NL Paviljoen. 
Veel bedrijvigheid rond het NL Paviljoen. 
Marc Arts van GreenFood50, gespecialiseerd in quinoa. "Recent is een 1 kilogram-verpakking Nederlandse bio-quinoa voor het horecakanaal gelanceerd." 
Marc Arts van GreenFood50, gespecialiseerd in quinoa. "Recent is een 1 kilogram-verpakking Nederlandse bio-quinoa voor het horecakanaal gelanceerd." 
De woensdag leek de drukste dag. 
De woensdag leek de drukste dag. 
Tot volgend jaar! De 2026-editie van de Biofach zal gehouden worden van 10 tot en met 13 februari 2026.
Tot volgend jaar! De 2026-editie van de Biofach zal gehouden worden van 10 tot en met 13 februari 2026.
Marieke Vissers links naast Margriet Dekker van Henningsen Nederland: "We hebben veel relaties opgebouwd in de B2B Markt, we zijn tevreden."
Marieke Vissers links naast Margriet Dekker van Henningsen Nederland: "We hebben veel relaties opgebouwd in de B2B Markt, we zijn tevreden."
Michiel Pronk van Cosun Protein introduceerde met veel succes Plantaardige Proteïnen gebaseerd op de Fava-boon
Michiel Pronk van Cosun Protein introduceerde met veel succes Plantaardige Proteïnen gebaseerd op de Fava-boon
Accountmanager Christiaan Vis Links, naast Gert-Jan Lieffering van de afdeling Sustainable Sourcing van Eosta
Accountmanager Christiaan Vis Links, naast Gert-Jan Lieffering van de afdeling Sustainable Sourcing van Eosta
Stefano Monesi van Pharmeko: "We sell hard."
Stefano Monesi van Pharmeko: "We sell hard."
De Vrij Groep. Het volledige team met in midden Dennis Minnaard:" Voor het eerst hier, maar zeker niet voor het laatst."
De Vrij Groep. Het volledige team met in midden Dennis Minnaard:" Voor het eerst hier, maar zeker niet voor het laatst."
Links Max Biermans projectmanager RVO, rechts naar Guido Jacobs van Export Partner. Tijdens de beurs werd de samenwerking tussen RVO en Export Partner nogmaals bezegeld
Links Max Biermans projectmanager RVO, rechts naar Guido Jacobs van Export Partner. Tijdens de beurs werd de samenwerking tussen RVO en Export Partner nogmaals bezegeld 
Silvia Janssen naast rechts Benny van Heusden van Machandel: "Toenemende belangstelling voor onze moderne conserveringstechnieken."
Silvia Janssen naast rechts Benny van Heusden van Machandel: "Toenemende belangstelling voor onze moderne conserveringstechnieken."
Tamim Kbarh van Daffee Coffee: We zijn trots op ons succes, steeds meer retailers weten ons te vinden."
Tamim Kbarh van Daffee Coffee: We zijn trots op ons succes, steeds meer retailers weten ons te vinden."
Maria J.Bascunan, business developer van Sierra: "Groeiende Duitse belangstelling, ik ben er blij mee."
Maria J.Bascunan, business developer van Sierra: "Groeiende Duitse belangstelling, ik ben er blij mee."
Het volledige Nenco team: "Succesvolle verkenning naar nieuwe afnemers."
Het volledige Nenco team: "Succesvolle verkenning naar nieuwe afnemers."
Dafco produceert biologisch lijnzaad heel en gebroken voor Lidl eigen merk Crownfield. Hiemee scoorden ze onlangs uitstekend in een test van Ökotest.
Dafco produceert biologisch lijnzaad heel en gebroken voor Lidl eigen merk Crownfield. Hiemee scoorden ze onlangs uitstekend in een test van Ökotest.
Profound Manager Bert-Jan Ottens: "We moeten Africa blijven steunen."
Profound Manager Bert-Jan Ottens: "We moeten Africa blijven steunen."
Vincent van Tol van TLR, 15 jaar business management ervaring: "Ik merk een toenemende belangstelling voor onze propositie, zeker vanuit de Duitse markt." 
Vincent van Tol van TLR, 15 jaar business management ervaring: "Ik merk een toenemende belangstelling voor onze propositie, zeker vanuit de Duitse markt." 
Thom de Moor links naast Herwine Marquis-Bierboom van Impulse Factory: "Onze nieuwe tuinbomen snack heeft een hoge proteïne waarde."
Thom de Moor links naast Herwine Marquis-Bierboom van Impulse Factory: "Onze nieuwe tuinbomen snack heeft een hoge proteïne waarde."
Alexander van Oord van Forest Wise:"Samen strijden tegen de ontbossing."
Alexander van Oord van Forest Wise:"Samen strijden tegen de ontbossing."
Account Managers Mark Eversteijn rechts naast Willem-Jan Oudehinken van Treur Kaas: "Er is bijzonder veel geproefd."
Account Managers Mark Eversteijn rechts naast Willem-Jan Oudehinken van Treur Kaas: "Er is bijzonder veel geproefd."
Van de Treur kazen werd veel geproefd 
Van de Treur kazen werd veel geproefd 
Links Sebas Riedijk met naast hem Marcel van Ringelesteijn van Fumico: "Wij creëren business met onze smile."
Links Sebas Riedijk met naast hem Marcel van Ringelesteijn van Fumico: "Wij creëren business met onze smile."
Karel de Jong oprichter van Meet the Seeds runt samen met zijn dochter Mariet hun nieuwe bedrijf:"Het succes hier is overweldigend."
Karel de Jong oprichter van Meet the Seeds runt samen met zijn dochter Mariet hun nieuwe bedrijf:"Het succes hier is overweldigend." 
Fidan Mir van Batafood voor de zesde keer al op de Biofach: "We blijven onze successen vieren."
Fidan Mir van Batafood voor de zesde keer al op de Biofach: "We blijven onze successen vieren."
Maggy Verhoeven links naast Bert Synaeve van Z.Company: "Wat we hier in Duitsland mee maken overtreft onze verwachtingen."
Maggy Verhoeven links naast Bert Synaeve van Z.Company: "Wat we hier in Duitsland mee maken overtreft onze verwachtingen."
Max Kooper van Spack: "Nieuwe stand, nieuwe plek en een nieuw product, we groeien snel."
Max Kooper van Spack: "Nieuwe stand, nieuwe plek en een nieuw product, we groeien snel."
Alfredo Becker van Maya Gold Trading: "We groeien door steeds weer nieuwe producten te introduceren."
Alfredo Becker van Maya Gold Trading: "We groeien door steeds weer nieuwe producten te introduceren."
Dominik Dietz de Messe Director naast Jacqueline Poppe de Nederlandse vertegenwoordiger van de Biofach:" Volgend jaar gaan we nog meer aandacht geven aan de out-of home markt."
Dominik Dietz de Messe Director naast Jacqueline Poppe de Nederlandse vertegenwoordiger van de Biofach:" Volgend jaar gaan we nog meer aandacht geven aan de out-of home markt."
Jan Groen voorzitter van Bio Nederland naast Jack Vera landbouw attaché van de Nederlandse Ambassade in Duitsland: "Samenwerken binnen het PIB-project gaat er voor zorgen dat we de Duitse markt gaan ontsluiten."
Jan Groen voorzitter van Bio Nederland naast Jack Vera landbouw attaché van de Nederlandse Ambassade in Duitsland: "Samenwerken binnen het PIB-project gaat er voor zorgen dat we de Duitse markt gaan ontsluiten."
Tessa Breeuwsma van De JongsIJs uit Gorredijk: "De belangstelling voor biologisch en vegan ijs neemt sterk toe. Dat merk ik hier op de Biofach ook."
Tessa Breeuwsma van De JongsIJs uit Gorredijk: "De belangstelling voor biologisch en vegan ijs neemt sterk toe. Dat merk ik hier op de Biofach ook."
Wolfgang Ecklebe, Key accountmanager van Nice: "We hebben grote interesse gehad en mijn rol als key accountmanager kwam daarbij goed van pas."
Wolfgang Ecklebe, Key accountmanager van Nice: "We hebben grote interesse gehad en mijn rol als key accountmanager kwam daarbij goed van pas."
Max Konings van Neuteboom: "We zijn blij met deze gezamenlijke presentatie, maakt ons veel sterker."
Max Konings van Neuteboom: "We zijn blij met deze gezamenlijke presentatie, maakt ons veel sterker."
Gedurende de dag werden er presentaties gegeven in het Nederlandse Paviljoen
Gedurende de dag werden er presentaties gegeven in het Nederlandse Paviljoen
Proost! Namens Algemeen Directeur Arjan Brammer van Brouwerij Egmond: "Ons nieuwe Abbey Beer heeft veel al veel belangstelling." 
Proost! Namens Algemeen Directeur Arjan Brammer van Brouwerij Egmond: "Ons nieuwe Abbey Beer heeft veel al veel belangstelling." 
Links Cobie Korf met haar Man Albert Korf van Korf Vis: "Mooi dat we Urk hier mogen vertegenwoordigen, je merkt dat gezamenlijke presentatie leidt tot individueel succes."
Links Cobie Korf met haar Man Albert Korf van Korf Vis: "Mooi dat we Urk hier mogen vertegenwoordigen, je merkt dat gezamenlijke presentatie leidt tot individueel succes."
De vooraankondiging van het netwerk diner en de bio-award event, juni 2025
De vooraankondiging van het netwerk diner en de bio-award event, juni 2025
Een van de vele presentaties op het Nederlandse Paviljoen
Een van de vele presentaties op het Nederlandse Paviljoen
Nicolle Kremer naast Frank Pieterse van Berlin Packaging: "De belangstelling naar duurzame verpakking is merkbaar groeiend."
Nicolle Kremer naast Frank Pieterse van Berlin Packaging: "De belangstelling naar duurzame verpakking is merkbaar groeiend."
Naturz Organics; achter, Bram, voor links Nathalie, midden Kim en rechts Ester. Een enthousiast team dat volgens de overlevering veel succes heeft gehad.
Naturz Organics; achter, Bram, voor links Nathalie, midden Kim en rechts Ester. Een enthousiast team dat volgens de overlevering veel succes heeft gehad.
Links, Cora naast Rietje en Oeble, het team van High Quality Organics wordt geflankeerd door rechts een nieuwe klant.
Links, Cora naast Rietje en Oeble, het team van High Quality Organics wordt geflankeerd door rechts een nieuwe klant.
Links Marcel, René en rechts Ben: "Nee, onze voornamen moeten het werk doen."
Links Marcel, René en rechts Ben: "Nee, onze voornamen moeten het werk doen."
Mister Akbar Mirzada van Dutch Organics: "Naast de Nederlandse markt neemt het belang in Duitsland toe."
Mister Akbar Mirzada van Dutch Organics: "Naast de Nederlandse markt neemt het belang in Duitsland toe."
Anh T.V.Nguyen van Organics More: "We groeien nog steeds zowel in Nederland als in Duitsland."
Anh T.V.Nguyen van Organics More: "We groeien nog steeds zowel in Nederland als in Duitsland."
Pratap Thapa Co-Founder van AQysta: "Hier gezamenlijk aanwezig te zijn, stimuleert de traffic enorm."
Pratap Thapa Co-Founder van AQysta: "Hier gezamenlijk aanwezig te zijn, stimuleert de traffic enorm."
Solange Domaye CEO van Symfonio: "Het belang van micro-ondersteuning ten behoeve van de vouwen in Afrika is de basis voor verdere groei."
Solange Domaye CEO van Symfonio: "Het belang van micro-ondersteuning ten behoeve van de vouwen in Afrika is de basis voor verdere groei."
Francoise van de Zon van Mount Athos-Shop: "heel fijn om onder de paraplu van de RVO je op deze manier te presenteren. Het is succesvol gebleken."
Francoise van de Zon van Mount Athos-Shop: "heel fijn om onder de paraplu van de RVO je op deze manier te presenteren. Het is succesvol gebleken."
Het team van Yamasa Europe exporteert hun speciale Soja Saus vanuit Amsterdam over de hele wereld. Focus blijkt op korte termijn Duitsland te zijn vandaar hun aanwezigheid op de Biofach. 
Het team van Yamasa Europe exporteert hun speciale Soja Saus vanuit Amsterdam over de hele wereld. Focus blijkt op korte termijn Duitsland te zijn vandaar hun aanwezigheid op de Biofach. 
Skal gaf de bezoeker de gelegenheid zich te laten informeren over de certificeringseisen en het proces
Skal gaf de bezoeker de gelegenheid zich te laten informeren over de certificeringseisen en het proces
Bio-Center Zann.
Bio-Center Zann.
Het complete Millest Place Team: "We zijn enthousiast, hoewel het bezoekersaantal wel wat tegen viel"
Het complete Millest Place Team: "We zijn enthousiast, hoewel het bezoekersaantal wel wat tegen viel"
Team YAYA Kombucha. Op de foto v.l.n.r.: Tom Vollebregt (oprichter en eigenaar YAYA Kombucha), Stijn van den Akker (Brand Manager), Stefan de Waal (CEO YAYA Kombucha) en vooraan twee relaties van YAYA Kombucha.
Team YAYA Kombucha. Op de foto v.l.n.r.: Tom Vollebregt (oprichter en eigenaar YAYA Kombucha), Stijn van den Akker (Brand Manager), Stefan de Waal (CEO YAYA Kombucha) en vooraan twee relaties van YAYA Kombucha.
 “Ons Control Union team met Tanja Tiede, Asaf Özkan en Gizem Uysal bij Biofach: Samen sterk voor een eerlijke en biologische toekomst!” 
 “Ons Control Union team met Tanja Tiede, Asaf Özkan en Gizem Uysal bij Biofach: Samen sterk voor een eerlijke en biologische toekomst!”