De BioBorrel werd op 5 april 2023 weer als vanouds in Pakhuis De Zwijger (Amsterdam) gehouden.
Voorbeschouwen met Bert van Ruitenbeek (Stichting Demeter), Frans Carrée (De Bolster), Esther Molenwijk, Volkert Engelsman (Eosta), Jurrien Roossien en op de rug gezien Edith Lammerts van Bueren.
De BioBorrel vond plaats in de Expo-zaal op de eerste etage.
Niels Louwaars van Plantum, Wilbrord Braakman, Peter van Duin en Theo Boon (Odin).
Namens BioCore aanwezig: Krissy Smit en Branka Fisic.
Tobias-Werner Arts en Klaus van Zoggel van agaSDAAT GmbH (Duits bedrijf).
Boudewijn van der Kroft (TerraSana) in gesprek met Wieneke Wotlhuis van Wwc.nu.
Kim Huppertz (GreenSprout en nieuw bestuurslid van de BioBorrel) met Roeland Gerding en Mandy Goes van De Groene Winkel Zeist.
Flip van Koesveld (WUR) en Anita van Stel (Plantum).
Maarten Vosselman (De Bolster) en Herco Schoemaker van IDorganics.
Maaike Raaijmakers (Bionext) en Guusje Bonnema van Wageningen Universiteit.
Mathilde Meijers (Planet PR) en Benoit Janssen van Rigoni di Asiago Srl.
Oeble Kempanaar van High Quality Organics met Mari den Hartog van Odin.
Gijs Hoefsloot (Boerderijs), Anne Konigs (Rijk Zwaan), Petra Remeeus (Takii Europe) en Frans Carrée (De Bolster).
Ruud Zanders (Kipster) met Ernie van Dalen (Dutch Harvest).
Michel Witmer (Normec Groen Agro Control) en Lambert van Bemmel (Tradin Organic Agriculture).
Annemarie Kruize (De Bolster) met André Jurrius van Ekoboerderij de Lingehof.
Karst Kooistra van Tradin Organic en Landgoed Bleijendijk met Gerard Versteegh (voormalig CEO van Tradin Organic).
Theo Boon en Merle Koomans van den Dries (allebei Odin) praten bij met Volkert Engelsman van Eosta.
Hans Folkers (Triodos Bank) met Jaco Burgers (Erf BV).
Jan Groen (Green Organics) en Bram Weijland (Bejo Zaden).
Links Tom Wiersma van Lovechock.
Esther Molenwijk heet alle aanwezigen welkom.
De zaal was met ongeveer 100 belangstellenden erg goed gevuld.
Op de sta-zittribune (voorgrond): Wietse Bakker (CSA Tuinderij LandinZicht Hilversum), Wouter Slors, Michaël Wilde (Bionext) en Maarten Kuiper (Hogeschool van Amsterdam).
Esther vroeg zich af of er ook duidelijke voorstanders van CRISPR-Cas aanwezig zijn. Daarop durfde 1 iemand zijn hand op te steken: Peter van Duin, die 35 jaar ervaring heeft in de veredeling.
Voorafgaand aan de presentatie van Michel Haring eerst wat meer duidelijkheid over de betekenis van de afkortingen GGO, NGT en CRISPR Cas9.
Hoofdspreker Michel Haring, Plantenfysioloog en directeur van het Swammerdam Institute for Life Sciences (SILS), University of Amsterdam. Hij kreeg de vraag of hij heel eenvoudig kon uitleggen wat CRISPR-Cas inhoudt. "Het is niet eenvoduig, dus dat ga ik niet doen."
Ook de plaatjes maakten het er niet veel eenvoudiger op. Hier staat uitgelegd hoe de CRISPR-techniek werkt.
Veel aanwezigen zetten vooral vraagtekens bij het feit dat het product van de CRISPR techniek niet te onderscheiden is van een natuurlijke variant.
Na de presentatie van Michel volgde nog een paneldiscussie met Michelle Habets, senior onderzoeker bij het Rathenau Instituut en houdt zich bezig met maatschappelijk vraagstukken op het gebied van opkomende biotechnologieën - Edith Lammerts van Bueren, die een kader heeft ontwikkeld om veredelingstechnieken te beoordelen op passendheid bij de biologische waarden - Frans Carrée, plantveredelaar bij De Bolster Biologische Zaden.
Frans vertelde onder meer wat de impact van de methode op de biologische zaadveredeling is.
Michelle Habets vertelde dat het Rathenau Instituut volgende week een rapport naar buiten brengt waarin staat hoe de burgers tegen CRISPR-Cas aankijken.
Vooral vanuit de teelt- en veredelingskant was er logischerwijs veel belangstelling voor deze editie van de BioBorrel.
Na afloop van de paneldiscussie kwam Esther ook nog even terug bij de enige 'fan van CRISPR' (uit de reguliere veredling) in de zaal.
En Silvia Gawrovski van Van Traa Advocaten vroeg zich nog hardop af of het toelaten voor bepaalde toepassingen een oplossing is.
De discussie had nog een stuk langer kunnen duren, maar het werd ook tijd voor de daadwerkelijke borrel.
'Zijn we nou knettergek als we dit niet willen?', vroeg Esther Molenwijk ook nog. Guusje Bonnema van Wageningen Universiteit reageerde hier als volgt op: "Het is niet raar om het niet te willen. Ik hoop dat we alle kennis kunnen toepassen die om ons heen vergaard wordt, maar ik denk niet dat we het zonder CRISPR-Cas niet redden, ook in de conventionele landbouw."
Jordy Versteeg van RealFlavors met Frans Poppe van Agrico.
Tomas Schara (Bionext) en Harm Folkers (Triodos Bank).
Monique Wichers Schreur (Agrio), Josina Hoetelmans (Skal biocontrole) en Tessa Ubels (Skal biocontrole).
Veel stof tot nadenken en dus ook napraten.
Rob van Santen (Tradin Organic Agriculture), Joren Groot (DO IT organic), Diederick van Lanschot (Tradin Organic Agriculture) en Hans van Essen (DO IT organic).