Roeland ten Broeke, Pieter Koops en Edwin Roos van Roos Carpaccio met de bieten en knolselderij carpaccio
Jan van Wijk van Vergeer Holland
Patrick van Eijnatten en Remko Rietkerk van Unilever / Knorr
Arthur Storimans op de stand van Van der Kroon
Andrea Boerlage en Pepijn Segers van Boerderijs
Gregar Hesselink en Mariet Ter Veld van J.J. Darboven
Margot Verhaagen van JB Diesch met de Searoop zwarte bes, er komt misschien een mix met de Gin van Oyester
Brouwerij Roman met de biologische bieren van Adriaen Brouwer René Verhoeff en Stijn Vandriessche proosten erop!
2 van de 3 biologische bieren van Brouwerij Roman, er is ook nog een blondbier
Een plaatje, deze affogato, met oesterblad, kefir-lime poeder en zilte blinkblossom deze kregen de bezoekers te proeven bij Koppert Cress
Koppert Cress met Egon Verstraeten en Babet de Wit
Eigen teelt vanille van Koppert Cress
Maaz cheese met Robbert Vermulm en Bo Smits hebben binnenkort nieuws!
Ardo met Daan Vernooij, Alex Ching en Mark Monden
heeft weer iets nieuws, een groentensnack in 3 verschillende smaken een zak: broccoli, maïs en zoete aardappel.
Remia heeft nog steeds een biologische mayonaise in het assortiment die gebruikt wordt bij een aantal slagerijen van de Groene Weg. Op de foto Bram van Heumen en Dennis Bouwmeester
Een greep uit de biologische sappen die te proeven waren op de Zeeuwse Horecabeurs van Schulp
Bjorn van der Meijden van Hoppe, biologische koekjes
John Dorst van Schulp is voor het eerst op de Horecabeurs in Goes
Van Mocca d'Or en Earth Sjoerd Haagh en Thomas van Amerom
Acai Benelux met Joost Snel, Lynn Lossie en Lotte Koning
Tim Sprengers, Etienne van de Weijer. Jovey Theelen en Geert van Mil van Hela
De nieuwste smaken van Hela, de Cranberry Peper
Rogier le Rutte van De Jong Food / Fijnko
Callebaut heeft een enorm assortiment aan chocolade voor de horeca
Bij Bresc troffen we Michail Lapauri en Jeroen de Zwart, geen grote noviteiten, maar vooral het uitbouwen van de naam en het huidige assortiment aan verse salsa's, pico de gallo en tapenades
Raymond Vanhingel van Heusschen en Schrouff
Marco Elders, Nathan van den Bosch en Mariët ter Veld met de Cafe Intencion koffie van JJ Darboven
Van Schaap Holland Geert Klaessen en Raimo van Gastel met het gemaks-assortiment voorgegaarde aardappelen in groot en kleinverpakking
Schulp heeft voor deze gelegenheid bijna het het hele assortiment meegenomen