Seeland Bio in Büchslen FR is gespecialiseerd in de teelt en verwerking van biologische groenten. Het nieuwe pakstation in Kerzers werd half december 2023 in gebruik genomen. Sindsdien worden de biologische groenten in het nieuwe gebouw opgeslagen, verpakt en verwerkt. Het nieuwe bedrijfsgebouw heeft het mogelijk gemaakt om processen te vereenvoudigen en locaties samen te voegen.
Op zaterdag 1 maart 2025 wordt ook de nieuwe boerderijwinkel 'Frisch vom Hof' geopend. De producten worden in de nieuwe look stijlvol gepresenteerd. Bezoekers kunnen zich ook verheugen op het proeven van fijne biologische groenten en andere lekkernijen op de dag van de opening. Naast de eigen groenten biedt Seeland Bio ook een scala aan andere ingekochte biologische producten, regionale specialiteiten en zelfgemaakte biologische lekkernijen. Een take-away service met biologische koffie to-go, biologische salades en huisgemaakte sandwiches is ook nieuw in het assortiment.
Een ander evenement vindt plaats op 24 mei 2025. Seeland Bio opent haar deuren voor buren en geïnteresseerde gasten. De bezoekersgalerij wordt ook officieel geopend op de open dag en biedt bezoekers een kijkje achter de schermen. De galerij loopt boven de verwerkingshal, zodat gasten kunnen zien hoe de verse biologische groenten, die later verkrijgbaar zijn in de boerderijwinkel of in winkels, worden verwerkt. Seeland Bio heeft zichzelf tot doel gesteld om regionale biologische groenten meer in de kijker te zetten, een transparant inzicht te bieden in de productieprocessen en consumenten bewust te maken van een evenwichtig en duurzaam eetpatroon.
© Passion Seeland bio:logique
Passie
Het nieuwe Seeland Bio-bouwproject maakt deel uit van het regionale ontwikkelingsproject PRE BioGemüse Seeland. Het doel van het project is het versterken van biologische groenten in Seeland langs de hele waardeketen van teelt tot handel. Het overkoepelende merk "Passion Seeland bio:logique" is ook opgericht als onderdeel van het project. Het brengt verschillende spelers in de biologische groentesector en wijnbouwers in de regio Seeland samen, evenals producenten van andere biologische producten in het kanton Fribourg.
Voor meer informatie:
Seeland Bio
Hofladen Frisch vom Hof
Murtenstrasse 51
3216 Ried b. Kerzers, Zwitserland
https://www.seelandbio.ch/