Tholen - Bij Eco-Groothandel grijpen ze de decembermaand graag aan om even geen nieuwe producten te implementeren. Dit geeft wat benodigde rust en de gelegenheid om terug te blikken op de 11 andere maanden die 2024 telde. Rogier Jongman, Senior Accountmanger bij Eco-Groothandel, geeft aan dat het aanbod in duurzame non-food producten nog altijd flink groeit. "Wij merken dat we hierdoor wat selectiever kunnen en moeten zijn als het gaat om wat we wel of niet opnemen in ons assortiment. Hierbij geven we bewust de voorkeur aan exclusiviteit met merken. We zijn goed op weg met deze meer gestructureerde werkwijze."
Waren er opvallende hardlopers in het aanbod? Rogier: "De kefirmakers van Kefirko, waarmee men thuis kan fermenteren, zijn ongekend succesvol. We hebben deze kefirmakers al zo'n twee jaar in onze collectie, maar sinds afgelopen maart is de vraag hiernaar enorm gestegen. Een echt reden daarvoor heb ik eigenlijk niet, al hebben producten als kombucha en kimchi het fermenteren echt weer op de kaart gezet."
De Bokashi keukenemmer van EM Agriton
Collega Lara Knuwer (Marketing Manager) noemt vervolgens ook bokashi als een ander succesnummer in deze categorie. "Fermentatie is het toverwoord. Bokashi is namelijk nog steeds een hardloper. Steeds meer mensen gebruiken deze Japanse techniek waarbij ze keuken- en tuinafval luchtdicht laten fermenteren en zo een voedingsrijke stof krijgen voor de tuin. Consumenten kunnen hiermee thuis onderscheidend bezig zijn. Mensen kopen deze producten echt voor zichzelf. De rol van social media is met dit soort producten heel belangrijk."
Voor meer informatie:
Lara Knuwer
Eco-Groothandel
Isarweg 10
1043 AK Amsterdam
020 2629466
[email protected]
www.eco-logisch.nl