Deze week lanceert Rikolto opnieuw zijn campagne 'Week voor Goed Eten' in Vlaanderen. Tijdens de campagne verkopen vrijwilligers zakken met producten van lokale boeren en handelaren om gezond en duurzaam eten onder de aandacht te brengen. De actie benadrukt dat goed eten niet alleen belangrijk is voor de gezondheid, maar ook bijdraagt aan de strijd tegen klimaatverandering en een inkomen biedt voor miljoenen telersfamilies.
Met de slogan "Wij geven wél een zak om goed eten" wil Rikolto beleidsmakers duidelijk maken dat gezonde voeding een topprioriteit moet zijn. Tot 19 januari kunnen consumenten op meer dan 45 locaties zakken met lokale producten bestellen. De opbrengst van de actie gaat naar Rikolto's projecten voor een eerlijk, transparant en milieuvriendelijk voedselsysteem wereldwijd.
Rikolto pleit voor meer coördinatie in het voedingsbeleid en stelt voor om een 'schepen van Voeding' op lokaal niveau en een minister van Voeding op Vlaams niveau aan te stellen om de samenwerking tussen verschillende overheden te verbeteren. De campagne toont hoe lokale solidariteit hand in hand kan gaan met internationale initiatieven voor gezonde en eerlijke voeding.
Klik hier om meer te lezen.