Vorige week vond er de bio-food-Brabant plaats bij BioFreshi Produce B.V. in Breda. Tijdens de bijeenkomst werden de ambities van diverse partijen rond opschaling biologisch besproken.
Met presentaties van Ton van den Hoek van Jumbo, Peter van Teeseling van Sligro Food Group; Joachim Nieuwhoff van HAK en natuurlijk ook door de gastorganisatie Biofreshi zelf; door Wim Jansen en Gerrit-Jan Roza. Alsmede met deelname van verschillende andere partijen uit Brabant zoals Stijn Markusse van Boerschappen, Linda Casemier van Ardo en Rens Faes van Hutten Catering.