"De gegevens over de biologische teelt zijn positief en laten een sector zien die blijft groeien. Niettemin hebben enkele schandalen in het verleden een schaduw opgetrokken die af en toe nog boven de sector hangt. Ondertussen is 19,8% van het Italiaanse land- en tuinbouwareaal biologisch, een cijfer dat dicht in de buurt komt van het Europese doel van 25% tegen 2030", zegt Vincenzo Arcoria, die sinds 2004 samen met zijn broer Giosuè aan het roer staat van Agricola Arcoria, een citrusteeltbedrijf in de Siciliaanse provincie Catania.
Het bedrijf, dat in 1950 werd opgericht door hun grootvader Vincenzo Arcoria en later werd geleid door hun vader Antonino, is nu in handen van de derde generatie. Agricola Arcoria teelt op 120 hectare een breed scala aan citrus op biologische wijze, op de markt gebracht onder het merk Agrume Puro. 80% van de bomen is nog jong, zowel vroege als late rassen. In oktober wordt begonnen met de rassen Miyagawa en Clemenrubi, daarna wordt verder gegaan met Newhall en Fukumoto, van december tot april met Tarocco Nucellare, Moro en Ippolito om in mei te eindigen met Navel Powell en Valencia sinaasappelen. Nieuw is de teelt van roze grapefruit en Tarocco Lempso sinaasappelen.
"De biologische teelt is voor ons een ethische keuze, net als de strijd tegen uitbuiting van het personeel. We zijn er ons van bewust dat we een grote verantwoordelijkheid hebben om de klimaatverandering tegen te gaan. Het stoppen van vervuiling en het verlies van biodiversiteit, evenals elke vorm van roofbouw op de natuur, is een missie die we al 20 jaar tot de onze hebben gemaakt."
"Wie de bomen goed is blijven irrigeren zal een goed product oogsten met tevredenstellende maten, dat hogere prijzen zal halen dan de kleinere vruchten op de markt. Toch zal het moeilijk zijn om de teeltkosten terug te verdienen, want we hebben veel geïnvesteerd in irrigatie."
"Om het assortiment compleet te maken, hebben we ook een lijn zelfgemaakte geleien en jams ontwikkeld die verkrijgbaar zijn in formaten van 330 gram. Daarvoor gebruiken we alle citrusvariëteiten die we hebben. Het is een groeiende markt, maar erg moeilijk te beheersen vanwege een verzadigde sector. We houden evenwel stand omdat we én teelt én groothandel én detailhandel combineren, met een verkooppunt in de provincie Treviso, in het noorden van Italië. Daar verkopen we onze producten zonder tussenpersonen, rechtstreeks van de teler naar de consument."
Verwerkte producten van het merk Agrume Puro
"We hebben zonnepanelen liggen en we beschikken over geautomatiseerde irrigatiesystemen, apparatuur voor biologische onkruidbestrijding en milieuvriendelijke bemestingssystemen. De bemesting wordt geregeld door een complex systeem van software en hardware, dat precies de voedingsstoffen kan berekenen en leveren die de bodem en de planten nodig hebben. Een van de groeisectoren is de online verkoop, en niet alleen aan gezinnen of via groepsaankopen, maar ook aan winkelketens, zelfs in Frankrijk en Duitsland", besluit Vincenzo Arcoria.
Voor meer informatie:
Azienda Agricola Arcoria
Contrada Sferro
95047 Paternò (CT) – Italië
Tel: +39 393 8433714
Tel: +39 349 2921503
[email protected]
www.agrumepuro.com