De Provincie Overijssel reikte op 18 oktober jongstleden de Waarde-Ring 2024 uit aan drie inspirerende boeren en ondernemers. Tot de prijswinnaars behoort Ruben Exterkate uit Bentelo. Hij werd geëerd voor zijn overstap naar biologische varkenshouderij en zijn inzet om de kloof tussen boer en consument te verkleinen. Met open dagen en schoolbezoeken laat hij burgers kennismaken met de biologische varkenshouderij. Zijn samenwerking met landgoed Twickel voor een lokale kringloop bio benadrukt zijn focus op duurzaamheid in de landbouw. Om bij te dragen aan de verbinding tussen boer en samenleving realiseert Ruben ook een educatie- en vergaderruimte met zicht op de biggenstal. "Een mooie erkenning en waardering voor ons hele team", aldus Ruben.
Gedeputeerden Maurits von Martels (l) en Gert-Harm ten Bolscher (r) met de winnaars van de Waarde-Ring 2024 (foto: Provincie Overijssel)
De Week Van Ons Eten
De prijsuitreiking op vrijdag 18 oktober maakte deel uit van De Week van Ons Eten 2024, een initiatief van Dutch Food Week. De nadruk lag op het versterken van de band tussen boeren en burgers. De prijs gaat met name om de verbinding tussen boer en samenleving. De ondernemers tonen met hun aanpak en innovatieve projecten aan hoe boeren en burgers dichter bij elkaar kunnen komen. Dit soort ondernemerschap maakt het platteland toekomstbestendig en verbetert de leefbaarheid op dat platteland. Tegelijkertijd laten zij ook zien welke bijdrage boeren leveren aan de voedselvoorziening en de kwaliteit van het landschap.
Ruben met de oorkonde
Voor meer informatie:
Exterkate Biologische Varkens
Slaghekkenweg 18
7497 NB Bentelo
06 46282333
[email protected]