In strijd met het sponsorconvenant voor het onderwijs zijn scholen binnen het Schoolmelkprogramma verplicht om eenzijdig en deels onjuist lesmateriaal af te nemen, ontwikkeld door de zuivelsector zelf. Wakker Dier dient hierover een klacht in bij de Onderwijsinspectie en minister Bruins van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap (OCW). Leonie Vestering van Wakker Dier: "Met gratis zuivel en gekleurde lespakketten krijgt de zuivelindustrie vrij spel om kinderen al vanaf groep één om de tuin te leiden."
De dierenwelzijnsorganisatie verzoekt de Onderwijsinspectie om scholen actief te waarschuwen voor de gekleurde lesprogramma's 'Natuurlijk Zuivel!' en roept minister Bruins op om commerciële beïnvloeding door de zuivelsector te weren uit de klas. Wakker Dier vindt dat zeker verplichte lespakketten binnen gesubsidieerde programma's moeten worden samengesteld door een onafhankelijke partij.
Eenzijdig lesprogramma
"In het lesmateriaal worden zuivel en de zuivelindustrie zeer eenzijdig en soms zelfs onjuist belicht. Er is geen aandacht voor negatieve aspecten zoals klimaatimpact of dierenwelzijnsproblemen. Daarnaast zijn de passages over gezondheid erg gekleurd. Zo wordt het calciumgehalte van melk vergeleken met dat van broccoli in plaats van bijvoorbeeld het veel calciumrijkere boerenkool", vertelt Leonie.
Misleiding over dierenwelzijn
Vooral op het gebied van koeienwelzijn vliegt het lesmateriaal uit de bocht, geeft ze aan. "Zo stelt het dat 'de meeste koeien de hele dag lekker in de wei grazen' en dat elke koe in de stal 'een fijne zachte plek [heeft] om te liggen'. In werkelijkheid staan koeien zo'n 85 procent van hun leven binnen, vaak in een te krappe stal met harde vloeren. Een kwart van de koeien komt zelfs nooit buiten."
Belangenverstrengeling
Anders dan bij het programma voor Schoolfruit en -groente, is geen onafhankelijk kennisinstituut betrokken bij de ontwikkeling van 'Natuurlijk Zuivel!'. Het lesmateriaal is ontwikkeld in opdracht van de ketenorganisatie ZuivelNL en de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO). De NZO is een branchevereniging die de belangen behartigt van multinationals als Arla Foods en FrieslandCampina. Die laatste is tevens de leverancier van schoolmelk binnen het Schoolmelkprogramma.
In strijd met sponsorconvenant
"In het sponsorconvenant voor het onderwijs staat dat sponsoring en bijbehorende tegenprestaties de onafhankelijkheid van het onderwijs niet in gevaar mogen brengen. Bovendien mogen lesmaterialen geen onvolledige of subjectieve informatie bevatten. Aangezien de lespakketten over zuivel eenzijdig en op meerdere punten feitelijk onjuist zijn, is het Schoolzuivelprogramma in strijd met het sponsorconvenant." Jaarlijks doen zo'n 450 basisscholen mee aan het Schoolmelkprogramma. Voor dit schooljaar is opnieuw €1,6 miljoen subsidie beschikbaar gesteld.
Klik hier voor de klacht Inspectie van het Onderwijs en hier voor de brief aan minister Bruins (OCW).