Ongeveer een zesde van alle Zwitserse boerderijen heeft zich vorig jaar gewaagd aan biologische landbouw. Volgens de landbouwstructuurenquête van het Bundesamts für Statistik bewerkten ze daarmee bijna een vijfde van de landbouwoppervlakte van het land.
Vergeleken met het voorgaande jaar bewerkten 77 eenheden of één procent meer boerderijen hun land volgens de richtlijnen van de biologische landbouw. De toename was echter lager dan in voorgaande jaren.
Ondertussen daalde het totale aantal boerderijen opnieuw: volgens het Bundesamts für Statistik waren er in 2023 625 boerderijen of 1,3 procent minder dan in het voorgaande jaar. Het aantal boerderijen in Zwitserland was het jaar daarvoor al met 1,1 procent gedaald.
Ondertussen bleef de omvang van de totale landbouwoppervlakte in Zwitserland in 2023 vrijwel ongewijzigd ten opzichte van het voorgaande jaar. Volgens het statistiekenbureau bestond deze voornamelijk uit natuurlijke weiden en graslanden. Daarna kwamen bouwland, wijngaarden en boomgaarden.
Foto: © Janoka82 | Dreamstime.com