"Als we meer grond inzetten voor voedselproductie, dan kan de biologisch dynamische landbouw ook de wereldbevolking voeden", dat zegt directeur Annette Harberink van Warmonderhof in Dronten in Het Gesprek (Omroep Flevoland). Ze geeft aan dat het gaat knellen als we met een groeiende wereldbevolking allemaal zo veel dierlijke eiwitten (gaan) eten. "We moet naar een andere voedselsysteem. Kortere ketens en meer plek voor biodiversiteit. Daar is iedereen het wel over eens. We moeten meer landbouwgrond gebruiken voor het produceren van levensmiddelen."
Klik hier om Het Gesprek met Annette Harberink te beluisteren.
Bron: Omroep Flevoland