"De voornaamste reden waarom biologische groenten in plactic worden verpakt, is om een duidelijk onderscheid te kunnen maken. Wanneer supermarkten groenten binnenkrijgen, zijn er bakken met pakweg bio-aubergines en bakken met gewone aubergines. Wanneer ze die in de rekken leggen, moet de consument duidelijk kunnen zien welke aubergines het biolabel dragen en welke niet", vertelt Sophie Weyn van BioForum Vlaanderen tegen Het Laatste Nieuws. Maar hoe biologisch is dat dan nog? Lees hier meer.
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven