Het volume biologische aardappelen uit Nedersaksen, Duitsland, is in het oogstjaar 2022/2023 met 40% gestegen ten opzichte van 2021/2022. Dit betekent een volumestijging van meer dan 22.570 ton biologische aardappelen.
Het aantal biologische bedrijven dat aardappelen teelt was toegenomen. In 2022 plantten 29 meer biologische bedrijven biologische aardappelen dan in het jaar daarvoor. In totaal waren het er 385, wat neerkomt op 15% van de biologische bedrijven in Nedersaksen.
Bron: KÖN