Ezrah Bakker is van mening dat de consument direct iets kan doen tegen stikstof: biologische melk kopen. De docent van de Hogeschool van Amsterdam stelt in een opiniestuk onder meer een 0% btw regeling voor biologische zuivel voor. "Genoeg consumenten kunnen nu al wat doen. De overheid kan dit vergemakkelijken door onder meer iets aan de btw te doen." Iedere Nederlander aan de biologische zuivel zou volgens hem 2 miljard per jaar kosten. "Maar dan heb je ook wat: zo'n 40% van de gewenste stikstofreductie in de gehele landbouw zal dan gerealiseerd zijn", aldus Ezrah. Zijn opiniestuk werd in Trouw gepubliceerd.
Lees hier het volledige verhaal van Ezrah.
Voor meer informatie:
Ezrah Bakker
[email protected]
www.economischezakenenzo.nl