Voor Afrika kan het telen van eeuwenoude graansoorten een gamechanger zijn in de strijd tegen voedseltekorten door droogte, zo luidt de mening van landbouwecoloog Pablo Tittonell. Een van de veelbelovende graansoorten is fonio. Solange Domaye die al 22 jaar in Nederland woont, groeide op met het eten van fonio in Tsjaad. "Maar op een gegeven moment verdween het." Ze vertelt in het artikel van RTL Nieuws over de uitdagingen die de teelt met zich meebrengt. Ze betreurt dat fonio langzaam vergeten werd. "Het is daarom mijn belangrijkste missie om fonio weer succesvol te maken."
Klik hier voor het volledige artikel.
Bron: RTL Nieuws