Tradin Organic heeft nu ook biologische vanille-extract in het assortiment. Dat meldt het in Amsterdam gevestigde bedrijf via LinkedIn.
"Wij bieden extracten van premium kwaliteit, gemaakt van hoogwaardige vanille die wordt geproduceerd door 1200 gecertificeerde biologische kleine boeren van ons eigen project in Tanzania. Het vanille-extract is gebaseerd op invertsuiker die afkomstig is van ons eigen suikerproject in Kenia. Dit verkort de toeleveringsketen, waardoor het product milieuvriendelijker wordt."
De vanilleboon is moeilijk te telen, omdat elke bloem met de hand bestoven moet worden. "Onze biologische vanille is een belangrijk ingrediënt in chocolade, ijs, bakkerijproducten en zoetwaren. Wij bieden een premium kwaliteit Bourbon vanille in 1, 10, en 20 kg eenheden, verkrijgbaar met biologische en Fairtrade certificeringen."
Voor meer informatie: [email protected] en www.tradinorganic.com