Na een succesvolle eerste editie is Festival B op zondag 20 oktober terug in De Lawei in Drachten. Festival B gaat over gezond en smakelijk eten, voeding als medicijn en over het voedselsysteem. De B staat onder andere voor bodem, boeren, bijen en biodiversiteit.
Links Jan Terlouw, rechts Rineke Dijkinga.
Op de markt worden biologische en eerlijke producten verkocht en de standhouders vertellen er graag over. Bezoekers kunnen leren fermenteren of leren koken met de hogesnelheidsblender. Er zijn diverse lezingen:
- Schrijver, wetenschapper en oud-politicus Jan Terlouw spreekt over 'Natuur, bondgenoot',
- Auteur en groendoener Rineke Dijkinga spreekt over de link tussen een gezonde bodem, je darmen en een gezond brein,
- Green Evelien spreekt over consuminderen,
- Rens Kroes houdt een vraag en antwoordsessie,
- Marc Siepman, spreekt over ‘alle kleine beestjes helpen’.
Rens Kroes.
Er kan worden meegebouwd aan het insectenhotel. Bezoekers kunnen lunchen bij de foodtrucks of in het restaurant van De Lawei, naar recepten van Rineke Dijkinga.
Festival B nodigt iedereen uit die zich realiseert dat boeren, bijen en biodiversiteit de basis zijn voor een gezonde aarde en voor gezond voedsel.