De USDA kondigde vorige week aan voornemens te zijn de voorschriften met betrekking tot de biologische veehouderij te versoepelen. De regering-Obama had in de oorspronkelijke regelgeving, getiteld Organic Livestock and Poultry Practices (OLPP), opgenomen dat biologisch gehouden dieren een humaan bestaan moeten kunnen leiden, en jaarronde toegang tot een buitenverblijf dienen te krijgen. Daarin kwamen ook transportvoorschriften en slachtregels aan bod. Pluimvee zou moeten worden gehuisvest in ruimten die groot genoeg zijn om natuurlijke gedragingen te kunnen blijven vertonen.
Vorige week traden USDA-functionarissen met een verklaring naar buiten waarin zij hun zorgen over deze gang van zaken uitten. Het agentschap stelt dat de huidige wetgeving "marktgestuurde innovatie en ontwikkeling zou kunnen belemmeren en onnodige regeldruk zou opleggen."
De regelgeving maakt het voor veehouderijen en diervoederbedrijven eenvoudiger om een biologische certificering te verkrijgen. Aurora Organic Dairy, een van de grootste biologische zuivelbedrijven van de Verenigde Staten, kon op de nodige kritiek rekenen toen zij besloten hun melkkoeien de toegang tot het grasland te ontnemen.
"Dit is een zeer teleurstellende beslissing van USDA, zowel voor boeren als consumenten", aldus Rob Larew, vice-voorzitter van National Farmers Union. "Wij dringen er bij USDA op aan om een oplossing te vinden die zekerheid biedt aan producenten van biologische producten en die de integriteit van het biologische label handhaaft. Iedereen profiteert van een grondige, nauwkeurige en consistente voedseletikettering."
Bron: Organic Authority