Onbewerkte en voorgesneden bio-AGF
De supermarkten die in aanmerking komen voor de Supermarkt Bio Check zijn Coop, Albert Heijn, Jumbo, Plus, Dirk, Aldi en Lidl. Deze supermarkten zijn per brief op de hoogte gesteld van dit initiatief en weten dus dat ze bezoek kunnen verwachten. Bij andere supermarkten gaat Greenpeace niet tellen. De producten die worden afgevinkt zijn onbewerkte en voorgesneden AGF-producten. Greenpeace trekt de grens bij bewerkte AGF waar andere ingrediƫnten aan zijn toegevoegd, te denken aan aardappelschijfjes met kruiden of maaltijdsalades met dressing. Deze producten worden in de analyse dan ook niet meegenomen.Turfkaart
Gegadigden krijgen van Greenpeace een kaart waarop ze de betreffende producten kunnen turven. Op de kaart vindt men ook instructies voor het turven. (De turfkaart kun je hier downloaden en uitprinten.) Na het tellen kan men de gegevens online invoeren op de speciale Bio Check website (deze komt binnenkort online). Daar is ook terug te zien bij welke supermarkten al geteld is, zodat er niet dubbel geteld wordt. Greenpeace adviseert dan ook de website goed te checken voordat men op pad gaat om te tellen. Op 24 augustus wordt gestart met tellen. Het tellen duurt tot en met 2 oktober. Een dag erna dienen alle resultaten binnen te zijn. Voor mensen die graag met anderen tellen, worden heuse tel-expedities georganiseerd.Bron: Greenpeace