"In deze droge lucht gedijen mangoplanten erg goed"

Fernando teelt biologische mango's en avocado's in Peru voor exportbedrijf Sunshine, gelegen in de Piura regio in het Noordwesten van Peru. De naam voor deze regio stamt uit de Inca-tijd toen de regio reeds bekend stond om de rijke gronden en de vele soorten voedsel die er groeiden. De Inca's gebruikten deze producten op hun veldtochten tegen de oorspronkelijke bewoners van het gebied.

Sunshine bestaat sinds 1985 en was in die tijd een groot avontuur voor de familie van Fernando en de boeren. Op dit moment is Sunshine een van de grootste fruitproducenten en -exporteurs van de regio met ruim 300 aangesloten boeren. Sunshine zorgt ervoor dat de doorgaans kleine boeren in de regio toegang krijgen tot de internationale markt. Door de boeren te ondersteunen in technische en financiële zin is de productie in het gebied toegenomen en zijn veel boeren volledig overgestapt naar biologische productie.

Door de verschillende klimaten van de Piura regio en de wijdverspreid wonende boeren duurt het oogst seizoen in dit gebied heel lang, hetgeen voordelig is voor een exportbedrijf als Sunshine. Zeker voor mangoproductie is de droge lucht van het gebied een zegen.

Voor meer informatie: www.natureandmore.com