Flinke toename bio-landbouwers in Duitsland
De Duitse minister van Economische Zaken Christian Schmidt verklaarde hierover: "Binnen de biologische landbouw stijgt het aantal bedrijven en het areaal stabiel. Ook de markt groeit, in 2015 behaalde de biologische markt in Duitsland een omzet van meer dan acht miljard euro, waarbij de tendens sterk stijgend is. Deze cijfers laten zien dat biologisch steeds geliefder wordt bij de consumenten, de biologische landbouw is naast de conventionele landbouw inmiddels een belangrijke zuil binnen de Duitse landbouw- en voedingseconomie. Mijn doel is om de biologische landbouw in Duitsland verder vooruit te helpen. Ook om deze reden heb ik de toekomststrategie biologische landbouw geïnitieerd, en daarom zet ik mij in Brussel in voor een snelle revisie van de EU-landbouwverordening waarmee we het vertrouwen van de consumenten en de biologische levensmiddeleneconomie versterken. Op één ding moeten de kopers daarbij kunnen vertrouwen: waar bio op staat moet ook bio inzitten."
In totaal bedroeg het aandeel van de biologische bedrijven aan het totale aantal landbouwbedrijven in het afgelopen jaar 8,7% (2014: 8,3%). Het biologisch landbouwareaal besloeg 6,5% van het totale landbouwareaal (2014: 6,3%). In totaal waren er in 2015 in de biologische sector 38.259 telers, verwerkers, importeurs en handelsbedrijven werkzaam.
De structuurgegevens over de biologische landbouw 2015 in Duitsland zijn te vinden op: www.ble.de/strukturdaten-oekolandbau