Natuurlijk Tomaat in omschakeling naar biologische teelt
De kas onderging daarvoor een grote revisie en leek na veel spitten en graven op een grote zandbak. Voor Alfons, Henriette en hun medewerkers betekende het vooral loslaten van de vertrouwde manier van telen en aanleren van de biologische principes. Sinds deze maand zijn de eerste tomaten bij Natuurlijk Tomaat te verkrijgen. "Verbouwd op Dongense grond, want biologisch telen doe je in de grond. Dat proef je."
De omschakeling lijkt een schot in de roos. Begin april verscheen in het nieuws het bericht dat Nederland zeker 500 biologische telers te weinig heeft. Op het moment is de vraag van consumenten en supermarkten naar biologisch product veel groter dan het beschikbare aanbod.
Lees meer over de omschakeling in het Weekblad voor Dongen.