Nieuwe bio-hal geopend bij Rungis in Parijs
[REPORTAGE] Inauguration de la Halle Bio de Rungis door elysee
De voorzitter van de Nationale Federatie voor Biologische Landbouw Stephanie Pageot vertelt dat de bio-markt in Frankrijk groeit. "Al jaren is de groei meer dan 10 procent per jaar. We zien een reële groei bij de consument."
Ook aan de productiezijde stijgt het aandeel biologisch. Vorig jaar kwam het areaal uit op 220.000 hectare, voor dit jaar wordt verdere groei verwacht. De groothandelsmarkt Rungis heeft een oppervlakte van 234 hectare, biedt plaats aan 1200 bedrijven met in totaal 12.000 medewerkers.