Biomeerwaarde Kip 2009
Het aantal biologische leghennen is de laatste 10 jaar stevig gegroeid. Op de BioVak van 2009 introduceerden de biologische pluimveehouders voor het eerst de Coöperatie Biomeerwaarde Kip om een gezamenlijk antwoord te bieden op het verwaarden van het vlees de uitgelegde hennen. Tot die tijd verdwenen alle hennen als soepkippen in het gangbare circuit. Wim: "Het is een goed initiatief geweest dat de kippenhouders bij elkaar heeft gebracht. De pluimveehouderij heeft vrijwel geen geschiedenis waarin verwerking en afzet coöperatief werd georganiseerd. Biomeerwaarde Kip was de eerste biologische pluimveecoöperatie om het kippenvlees te verzamelen, verwerken, verwaarden en te verkopen. Het heeft heel veel moeite gekost maar door vasthoudendheid en door creatief te zijn hebben we dit biologische vlees in tal van producten op de markt gezet."Staatssecretaris Sharon Dijksma onthulde in februari van dit jaar samen met voorzitter Johan Verbeek het Coöperatiebord.
Coöperatie Biomeerwaarde Ei
In 2013 stokte de prijsvorming van de eieren een beetje omdat de afzet niet snel genoeg meegroeide met de gestegen productie. Met het succes van Biomeerwaarde Kip in gedachten is in 2013 het initiatief genomen om dat ook bij de eieren te gaan doen. Op de BioVak 2014 is er al met meerdere pluimveehouders over gesproken. De boeren konden in januari 2014 formulieren tekenen om steun te geven aan het initiatief en daarop 250 euro te doneren voor de startkosten. In 2014 is door een kleine groep hard gewerkt om de organisatie operationeel te krijgen. In juni 2014 was de oprichtingsvergadering en in september is de notariële akte gepasseerd en zijn de eerste 3 boeren met hun handtekening definitief aangesloten. Wim: "In december waren er 10 leden en op de Bio-beurs 2015 hebben we ons duidelijk gepresenteerd waarna het aantal leden is doorgegroeid naar nu bijna 40 biologisch pluimveehouders. Dat aantal bedrijven heeft gezamenlijk ongeveer 500.000 kippen."Voor meer informatie: Wim Thomassen, 06 12631236,
www.biomeerwaarde-ei.eu