Samen Telen - samen biologische groenten delen

Jaap Molenaar en Jacqueline Leermakers zijn dit jaar in Warmenhuizen gestart met het telen van biologische groenten en kruiden in de vorm van een pluktuin, dit onder de naam Samen Telen. "Wij werden niet blij van alle negatieve berichten in de media over voedselschandalen en de negatieve gevolgen van het gebruik van gif voor mens en dier", geven ze op de website www.samentelen.bio aan.

De groentepluktuin Samen Telen werkt volgens een 'pergola-systeem'. Het wordt ook wel Community Supported Agriculture (CSA) genoemd. In dit pergola-systeem werken tuinders en leden samen. De tuinders en de leden maken een aantal afspraken over de groentepluktuin en de productie, bijvoorbeeld over het gezamenlijk delen van de oogst. En zowel de tuinders en de leden moeten hun best doen om succesvol en rendabel groenten te telen. Ook worden de kosten gezamenlijk gedeeld. De leden betalen van te voren hun aandeel, zodat de tuinders met dit geld zaden, huur van land, kas en machines et cetera kunnen betalen.

Door aan het begin van het seizoen een groenteaandeel te kopen zijn de tuinders verzekerd van voldoende financiële middelen. De leden plukken niet alleen verse biologische producten, maar genieten ook van het sociale leven op en rond het bedrijf.

Voor meer informatie: www.samentelen.bio