Marja vertelt dat de Authentique Bleu-kaas echt een product is dat extra aandacht verdient. "Deze schimmelkazen die voorzien zijn van een natuurkorst zijn een echte specialiteit. De kaasjes zijn erg lekker en kunnen bijvoorbeeld mooie gepresenteerd worden op een kaasplankje."
De actie met de Authentique Bleu-kaasjes vloeit onder meer voort uit de voor Bastiaansen Bio Kaas succesvol verlopen Nantwich International Chees Awards 2013. Diverse kaassoorten van Bastiaansen vielen daarbij in de prijzen. De koemelkvariant van Authentique won een Gold award in de categorie biologische kaasspecialiteiten. Het blauwaderkaasje won tevens de Cheese Company award, deze wordt uitgereikt voor de beste biologische kaas in de wedstrijd. Ook de Authentique geit (blauw) kwam goed naar voren en werd gewaardeerd met een Silver Award.
Waarachtigheidsjournaal
Bovenop de zelf geïnitieerde actieweken was de afgelopen week het Waarachtigheidsjournaal van EkoPlaza volledig gericht op Bastiaansen Bio Kaas. Daarom waren diverse kazen van Bastiaansen de gehele week bij EkoPlaza verkrijgbaar met 25% korting.Voor meer informatie:
Marja Bastiaansen
Bio Kaas
Aardstraat 31
5124 RW Molenschot
0161 432357
[email protected]
www.bastiaansen-bio.com