Volop wijn geproefd tijdens open dag bio-wijngaard Johan Rippen
Bezoekers konden wijn proeven en kennismaken met het proces van wijn maken. Op steeds meer plaatsen in Nederland wordt wijn verbouwd. Volgens Rippen komt dat door de introductie van een nieuw druivenras dat goed bestand is tegen het Nederlandse weer.
Rippen heeft op dit moment zijn trossen stuk voor stuk ingepakt. Zo warmen de druiven iets op, wat de kwaliteit ten goede komt. Ook worden de vruchten zo beschermd tegen insecten, vogels en eventuele hagel.
Bron: Omroep Flevoland