Dinsdag 3 september
Kom kolen oogsten in Ens
Krispijns boerderij ligt in Ens, in de Noordoostpolder. Het plan is om daar om 9:00 uur te zijn. Wil je mee? Laat het ons even weten op [email protected], dan houden wij je op de hoogte van vervoersmogelijkheden. En heb je een eigen auto en kun je wel wat mensen meenemen? Dat is helemaal mooi, dat kun je dan ook meteen even doorgeven!
Van de kolen die op deze dag worden geoogst zal zuurkool worden gemaakt. De kolen zijn geen waste, maar 'reguliere' oogst. Het bedrijf van Krispijn is biologisch dynamisch, wat betekent dat de kolen onbespoten zijn.
Trek je oude kleding aan en bereid je voor op een dag door akkers struinen en echt lekker werken. Voor de lunch wordt gezorgd!