Biologisch genieten: feestelijk menu met hoofdrol voor bio
Maar hoe zit het precies met biologisch vlees? Wanneer mag dat biologisch genoemd worden en wat is het effect van biologisch rundvlees op dieren en op mensen? In 'Biologisch genieten' gaat kok Ronald Brugmans laten zien hoe je een lekker hoofdgerecht kan maken met biologische producten en geeft biologische veehouder Kees Scheepens antwoord op al de vragen.
Bekijk hier het filmpje: