Urine Canadese kinderen schoner na eten bio-groenten en fruit
Het onderzoeksteam veranderde de eetgewoonten van een selectie jongeren in het land. Toen ze begonnen werden er nog regelmatig residuen van gewasbeschermingsmiddelen in de urine aangetroffen. Toen ze biologische groenten en fruit begonnen te consumeren, verdween dit. En toen ze weer terugkeerden in hun oude patroon, werd daar al snel het bewijs van teruggevonden in de urine.
"Simpel gezegd bevat biologische voeding meer goede dingen die we nodig hebben, zoals vitaminen en mineralen, en minder van de slechte dingen die we zeker niet nodig hebben, zoals pesticiden en additieven."